Рынок консервированных овощей

Оценка рынка консервированных овощей с 2024 по 2034 год

Растущее предпочтение потребителей к здоровым и удобным продуктам питания приводит к тому, что рынок овощных консервов будет демонстрировать CAGR 3.9% до 2034 года. Растущее предпочтение готовых к употреблению овощных продуктов среди представителей поколений миллениалов и Gen Z может привести к увеличению стоимости рынка с 24,164.8 млн долларов США в 2024 году до 35,267.9 млн долларов США к 2034 году.

Возможности инвестирования на рынке консервированных овощей

• Создание органических и экологически чистых овощных консервов может стать одной из выгодных инвестиционных возможностей для производителей. Поскольку люди все больше заботятся о своем здоровье, они ищут более натуральные и этичные продукты. Таким образом, производители могут завоевать максимальную долю рынка, выпуская натуральные консервированные овощи.
• Создание партнерских отношений с розничными торговцами для производства консервированных овощей под частной маркой, по прогнозам, станет значительной инвестиционной возможностью для производителей. Кроме того, частные этикетки могут предложить производителям экономически эффективный способ выхода на рынок и создания своего бренда.
• Инвестиции в инновационные упаковочные решения - еще одна возможность для производителей, работающих на рынке. Потребители ищут продукты, которые легко использовать, хранить и утилизировать, и производители могут удовлетворить этот спрос, инвестируя в упаковочные решения, которые обеспечивают удобство и экологичность.

Атрибуты	Детали
Размер рынка, 2024 год	USD 24,164.8 млн
Размер рынка, 2034	USD 35,267.9 млн
Скорость роста стоимости (2024-2034 гг.)	3.9%

Некоторые вызовы для рынка консервированных овощей

Доступность свежих продуктов, как ожидается, станет серьезным рыночным барьером для производителей овощных консервов. Многие потребители все чаще отдают предпочтение свежим продуктам перед упакованными. Консервированные овощи могут потерять свою популярность как в развитых, так и в развивающихся странах из-за доступности свежих продуктов, которые отличаются лучшей свежестью, вкусом и питательными свойствами.

Мудрые мысли о категориях

Сегмент органических продуктов доминирует на рынке по своей природе

Атрибуты	Детали
Натуральность	Органика
Доля рынка в 2024 году	26.5%

Тенденция к здоровому образу жизни и потреблению овощей без пестицидов, как ожидается, будет стимулировать спрос на консервированные органические овощи. В настоящее время люди ищут более натуральные и органические продукты. Более того, стремительный рост популярности органического земледелия способствует росту сегмента органических продуктов.

Сегмент томатов доминирует на рынке овощей

Атрибуты	Детали
Овощ	Томаты
Доля рынка в 2024 году	9.8%

Универсальность томатов в значительной степени стимулирует рост спроса на консервированные томаты. Благодаря более широкому использованию в различных кухнях и блюдах, помидоры с годами завоевали популярность среди потребителей овощных консервов. Кроме того, такие факторы, как более низкая стоимость консервированных томатов по сравнению со свежими и прогресс в технологии консервирования, будут способствовать росту данного сегмента в течение прогнозируемого периода.

Познавательные материалы по странам

Страны	CAGR с 2024 по 2034
Соединенные Штаты	1.8%
Китай	3.6%
Германия	2.3%
Япония	5.6%
Индия	4.2%

Спрос на экономичные варианты питания в США растет

По прогнозам, CAGR рынка в Соединенных Штатах в течение прогнозируемого периода составит 1.8%. Некоторые из факторов, влияющих на рост рынка в стране, следующие:

• Такие факторы, как удобство, все больше стимулируют рынок овощных консервов в Соединенных Штатах. Предлагая такие характеристики, как простота приготовления и длительный срок хранения, консервированные овощи завоевывают популярность среди занятых людей и семей в США. Кроме того, спрос на экономичные продукты питания завоевывает основную долю рынка в США в настоящее время.
• В США все больше внимания уделяется здоровому питанию. Ожидается, что консервированные овощи, обладающие значительными питательными свойствами и являющиеся хорошим источником витаминов и минералов, станут идеальным вариантом среди людей, заботящихся о своем здоровье.

Расширение индустрии продуктов питания и напитков в Китае стимулирует рост рынка

Ожидается, что до 2034 года темпы роста рынка в Китае составят 3.6%. Некоторые из факторов, ответственных за рост рынка, следующие:

• Расширение пищевой промышленности и производства напитков способствует росту рынка овощных консервов в Китае. По мере того как среди потребителей растет осведомленность о негативных последствиях употребления продуктов питания в пластиковой упаковке, спрос на консервированные овощи также увеличивается.
• Тенденции экологичной упаковки в пищевой промышленности и производстве напитков также способствуют расширению рынка. Занятый образ жизни и потребность в удобных блюдах также станут значительными факторами роста в течение прогнозируемого периода.

Рост потребления непортящихся продуктов питания в Германии

В течение прогнозируемого периода ожидается, что темпы роста рынка в Германии составят 2.3%. Некоторые факторы, влияющие на этот рост, следующие:

• Внезапный рост потребления непортящихся продуктов питания, как ожидается, будет стимулировать спрос на овощные консервы в Германии. Кроме того, в последние годы в Германии наблюдается снижение частоты покупок.
• Рост популярности растительной пищи, как ожидается, сыграет важную роль в становлении рынка овощных консервов в стране.

Изменение диетических привычек и растущая озабоченность состоянием здоровья в Японии поддерживают рост рынка

Рынок овощных консервов в Японии, как ожидается, будет развиваться с темпом CAGR 5.6% в течение всего прогнозного периода. Некоторые факторы, влияющие на этот рост, следующие:

• Изменение пищевых привычек и растущая озабоченность здоровьем среди стареющего населения стимулируют продажи консервированных овощей в Японии.
• Предлагая удобный и доступный способ получить доступ к более здоровым вариантам питания, консервированные овощи набирают обороты в Японии. В условиях ограниченных запасов свежих продуктов и нехватки пахотных земель потребители в Японии ищут альтернативные овощи. Таким образом, консервированные овощи играют важную роль в обеспечении более широкого разнообразия овощей круглый год.

Потребители становятся более экологически сознательными в Индии

Ожидается, что рынок овощных консервов в Индии будет развиваться с темпом CAGR 4.2%. Некоторые факторы, влияющие на спрос, следующие:

• Многие потребители становятся более экологически сознательными и ищут способы уменьшить свой углеродный след в Индии.
• Консервированные овощи могут быть более экологичным вариантом, чем свежие продукты, так как они требуют меньше холодильного оборудования и транспортировки, а также могут храниться дольше.

Конкурентный ландшафт

Потребители выбирают продукты быстрого приготовления, которые помогут им сэкономить время на кухне. Суматошный образ жизни и стареющее население повышают спрос на блюда быстрого приготовления. Суматошный образ жизни и стареющее население повышают спрос на блюда быстрого приготовления.

В связи с этим многие производители стремятся увеличить свою долю на рынке, выпуская различные овощные консервы. Производители нацелены на использование передовых технологий консервирования и дифференциацию продукции для достижения конкурентного преимущества в отрасли.

Следующие разработки

• В 2020 году компания Ye Olde Oak Foods Ltd., известный бренд консервированных хот-догов и мясных продуктов, запустила совершенно новый веб-сайт, чтобы расширить свое присутствие в Интернете. Компания сотрудничала с агентством цифрового маркетинга Faber Ltd., чтобы разработать привлекательный и удобный сайт, способный продемонстрировать широкий ассортимент продукции покупателям в режиме онлайн. С помощью этого нового сайта Olde Oak Foods стремится охватить более широкую аудиторию и предложить им беспрепятственный опыт онлайн-покупок.
• В 2023 году компания Nortera, известный североамериканский производитель замороженных и консервированных овощей, вывела свой бренд Arctic Gardens на рынок общественного питания США. Бренд известен своей исключительной технологией консервирования и замораживания, которая позволяет овощам сохранять свой естественный вкус, цвет и питательные свойства.
• В 2022 году компания ES Peragat представила новую линию консервированных фруктов и овощей под названием Nesil. Бренд предлагает ассортимент высококачественных, готовых к употреблению продуктов, которые тщательно отобраны, обработаны и упакованы, чтобы сохранить их натуральный вкус и питательную ценность. С Nesil покупатели могут наслаждаться удобством свежих продуктов, доступных круглый год, что облегчает поддержание здорового и сбалансированного питания.
• В 2022 году Prince's, известный бренд продуктов питания, представил новую линию готовых к употреблению веганских блюд, которые поставляются в удобной консервированной упаковке. Эти блюда идеально подходят для тех, кто предпочитает растительную пищу и всегда находится в пути. Новая линейка включает в себя множество вкусных и питательных вариантов, предоставляя потребителям быстрый и простой способ насладиться веганской едой без ущерба для вкуса.

Ключевое покрытие на рынке консервированных овощей

• Отчет о рынке консервированных овощей и фруктов
• Анализ тенденций развития отрасли консервированных фруктов
• Оценка индустрии консервированных продуктов питания
• Обзор рынка обработанных и замороженных овощей
• Перспективы ценообразования на консервированные замороженные продукты

Область применения отчета о рынке

Атрибут	Детали
Оценочный размер рынка (2024)	USD 24,164.8 млн
Прогнозируемый размер рынка (2034)	USD 35,267.9 млн
Прогнозируемые темпы роста (с 2024 по 2034 гг.)	3.9%
Прогнозный период	2024 - 2034
Исторические данные, доступные для	2019 по 2023
Анализ рынка	млн. или млрд. долларов США для стоимости и единиц для объема
Охваченные ключевые регионы	Северная Америка, Латинская Америка, Европа, Ближний Восток и Африка (MEA), Восточная Азия, Южная Азия и Океания
Охваченные ключевые страны	Соединенные Штаты, Канада, Бразилия, Мексика, Германия, Испания, Италия, Франция, Великобритания, Россия, Китай, Индия, Австралия и Новая Зеландия, страны Персидского залива и Южная Африка
Охватываемые ключевые сегменты	По природе, По типу собак, По типу овощей, По группе овощей, По каналу распространения, По конечному использованию
Основные профилированные компании	Del Monte Foods, Inc; Green Giant; Native Forest; Libby's; Whole Foods Market; Nature's Greatest Foods; 365 by WFM; Farmer’s Market Foods; Good & Gather; Reese; Old El Paso; Rotel; Goya; Rosarita; Great Value; Cento; Other
Охват отчета	Прогноз развития рынка, анализ долей компаний, конкурентная разведка, DROT-анализ, динамика и проблемы рынка, стратегические инициативы роста

Ключевые сегменты

По природе:

• Органическая
• Традиционные

По типу консервирования:

• Консервированные в воде
• Консервирование в масле
• Консервирование в соке

По видам овощей:

• Кукуруза
• Горох
• Бобы
• Морковь
• Картофель
• Помидоры
• Шпинат
• Смесь овощей
• Другие овощи

По группам овощей:

• Листовые овощи
• Крестоцветные
• Боровые
• Корнеплоды
• Прочее (стебли, аллиумы и т.д.)

По каналам сбыта:

• B2B
• B2C
  • Гипермаркет/супермаркет
  • Традиционные продуктовые магазины
  • Магазины товаров повседневного спроса
  • Специальные магазины
  • Дисконтные магазины
  • Онлайн-ритейл

По конечному использованию:

• HoReCa
• Домашнее хозяйство/розничная торговля

По регионам:

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Ближний Восток и Африка
• Латинская Америка

оглавление

• 1. Исполнительное резюме
• 2. Обзор рынка
• 3. Общие сведения о рынке
• 4. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год
• 5. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по характеру
  • 5.1. Органические
  • 5.2. Традиционные
• 6. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по видам консервирования
  • 6.1. Консервирование в воде
  • 6.2. Консервирование в масле
  • 6.3. Консервированные в соке
• 7. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по видам овощей
  • 7.1. Кукуруза
  • 7.2. Горох
  • 7.3. Фасоль
  • 7.4. Морковь
  • 7.5. Картофель
  • 7.6. Помидоры
  • 7.7. Шпинат
  • 7.8. Микс овощей
  • 7.9. Другие овощи
• 8. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по группам овощей
  • 8.1. Листовые овощи
  • 8.2. Крестоцветные
  • 8.3. Марроу
  • 8.4. Корнеплоды
  • 8.5. Другие
• 9. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по каналам дистрибуции
  • 9.1. B2B
  • 9.2. B2C
    • 9.2.1. Гипермаркет/супермаркет
    • 9.2.2. Традиционные продуктовые магазины
    • 9.2.3. Магазины товаров повседневного спроса
    • 9.2.4. Специализированные магазины
    • 9.2.5. Дисконтные магазины
    • 9.2.6. Интернет-магазины
• 10. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, в разрезе конечного использования
  • 10.1. HoReCa
  • 10.2. Бытовая/розничная торговля
• 11. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по регионам
  • 11.1. Северная Америка
  • 11.2. Латинская Америка
  • 11.3. Западная Европа
  • 11.4. Восточная Европа
  • 11.5. Южная Азия и Тихоокеанский регион
  • 11.6. Восточная Азия
  • 11.7. Ближний Восток и Африка
• 12. Анализ рынка Северной Америки с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по странам
• 13. Анализ рынка Латинской Америки с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по странам
• 14. Анализ рынка Западной Европы с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 15. Анализ рынка Восточной Европы с 2019 по 2023 и прогноз с 2024 по 2034, по странам
• 16. Анализ рынка Южной Азии и Тихоокеанского региона с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 17. Анализ рынка Восточной Азии с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 18. Анализ рынка Ближнего Востока и Африки с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 19. Анализ рынка ключевых стран
• 20. Анализ структуры рынка
• 21. Анализ конкуренции
  • 21.1. Del Monte Foods, Inc
  • 21.2. Green Giant
  • 21.3. Native Forest
  • 21.4. Libby's
  • 21.5. Whole Foods Market
  • 21.6. Nature's Greatest Foods
  • 21.7. Farmer’s Market Foods
  • 21.8. Pinnacle Foods Inc.
  • 21.9. Hanover Foods Corp.
  • 21.10. Rosarita
• 22. Допущения и используемые сокращения
• 23. Методология исследования