Рынок кофейных зерен

Обзор рынка кофейных зерен на период с 2024 по 2034 гг.

В обновленном отчете об исследовании рынка FMI утверждает, что спрос на кофейную гущу будет расти с темпом CAGR 10.7%. При текущей оценке рынка в 639.9 млн долларов США, разнообразные виды использования кофейной гущи будут способствовать росту отрасли в течение прогнозируемого периода. К 2034 году рынок кофейной гущи будет оцениваться в 1,772.80 млн долларов США.

Атрибуты	Детали
Стоимость рынка кофейной гущи на 2024 год	USD 639.9 млн
Прогнозируемая рыночная стоимость на 2034 год	USD 1,772.80 млн
Самостоятельный CAGR рынка в период с 2024 по 2034 год	10.7%

Обзор рынка кофейной гущи

• Поскольку садоводство становится хобби для значительного числа людей, особенно среди старшего поколения, спрос на кофейную гущу в секторе садоводства растет быстрыми темпами.
• Кофейная гуща пользуется популярностью среди компостируемых материалов, и поэтому становится все более распространенной в жилых помещениях.
• Распространение домашних животных: по заявлениям более 65% американских семей, имеющих домашнее животное, возрастает необходимость избавления их от блох. Кофейная гуща становится для владельцев домашних животных экономически выгодным и не требующим применения химических средств способом.
• С изменением образа жизни все больше внимания уделяется содержанию дома. Поэтому кофейная гуща, обладающая свойствами устранять запахи, находит все большее применение в жилых помещениях.
• В связи с ростом спроса на экологичные виды топлива кофейная гуща все активнее используется для производства биотоплива.

Тенденции на рынке кофейного молотого сырья

• Поскольку продажи удобрений растут, материалы для их производства, такие как кофейная гуща, становятся все более востребованными.
• Тенденция вторичной переработки кофейной гущи, практикуемая как в промышленности, так и в быту, способствует росту рынка.
• Реклама через социальные сети, где рассказывается о пользе кофейной гущи, приносит игрокам рынка дивиденды.
• Поставщики упаковывают кофейную гущу вместе с самим кофе, чтобы привлечь больше внимания потребителей, а поскольку продажи кофе не показывают признаков замедления, индустрия кофейной гущи только выигрывает.
• Кофейная мука становится важным сырьем для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Таким образом, растущий спрос на кофейную муку является еще одним направлением роста рынка.
• По мере роста спроса на органические ингредиенты в продуктах по уходу за кожей, косметическая промышленность играет ключевую роль в росте спроса на кофейную гущу.
• Недостаточная осведомленность потребителей о многоцелевом использовании продукта приводит к тому, что значительное количество пригодной к употреблению кофейной гущи пропадает впустую, что препятствует росту рынка.

Перспективы по категориям

Кофейная гуща арабики занимает лидирующее положение среди всех видов продукции. Кофейная гуща в основном используется в сельском хозяйстве.

Популярность кофе арабика переходит в кофейную гущу

Ожидается, что в 2024 году на долю кофейной гущи из арабики придется 66.0% доли рынка по типу продукции. Факторами, стимулирующими рост рынка кофейной гущи из арабики, являются:

• Кофе арабика является преобладающей культивируемой формой кофе: по данным Министерства сельского хозяйства США, в 2017 году этот сорт составлял около 60% от общего объема культивирования. Таким образом, кофейная гуща из арабики более доступна.
• Расширение продаж кофейных зерен арабики благоприятно сказывается на производстве и распространении кофейной гущи арабики.

Атрибуты	Детали
Топовый тип продукта	Арабика
Доля рынка (2024)	66.0%

Фермеры, ищущие инновационные решения, повышают спрос на кофейное зерно в сельскохозяйственном секторе

Ожидается, что конечное использование кофейной гущи в сельском хозяйстве составит 35.5% от доли рынка в 2024 году. К числу факторов, способствующих росту сельскохозяйственного применения кофейной гущи, относятся:

• Фермеры, особенно в развитых странах, ищут нетрадиционные решения, чтобы сделать производство более эффективным. Кофейная гуща - одно из таких решений, которое находит применение у фермеров.
• Тенденции фермерства в закрытых помещениях и натурального хозяйства помогают кофейной гуще завоевать все большее место в сельскохозяйственной отрасли.

Атрибуты	Детали
Конечное использование	Сельское хозяйство
Доля рынка (2024)	35.5%

Анализ по странам

Присутствие таких крупных стран-производителей кофе, как Вьетнам, Индонезия и Индия, входящих в десятку крупнейших в мире по версии World Atlas, способствует росту рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Значительное увлечение садоводством как видом деятельности среди частных лиц также способствует росту рынка кофейной гущи в этом регионе.

Стремление европейцев сделать домашнее хозяйство приятным влияет на рост потребления кофейной гущи в Европе. Процветающая косметическая промышленность в Северной Америке способствует росту рынка в регионе.

Страны	ЦАГР (2024 - 2034)
Китай	11.6%
Япония	10.0%
Соединенные Штаты	7.9%
Германия	8.7%
Индия	7.2%

Растущее производство кофе способствует росту рынка в Индии

В прогнозируемом периоде ожидается, что в Индии рынок будет демонстрировать CAGR 7.2%. К числу факторов, стимулирующих рост рынка в стране, относятся:

• Несмотря на такие трудности, как несезонные дожди и нехватка сырья, Индия остается одной из основных стран-производителей кофе в мире, что создает предпосылки для роста рынка кофейной гущи в стране.
• Расширяющееся влияние Запада приводит к тому, что кофе становится неотъемлемой частью ежедневного рациона значительного числа индийцев, а значит, спрос на кофейную гущу в стране растет.

Популярность элитных кофейных брендов делает Соединенные Штаты перспективными для кофейной гущи

В течение прогнозируемого периода рынок Соединенных Штатов будет расти с темпом CAGR 7.9%. Основными факторами, стимулирующими рост рынка, являются:

• В связи с ростом доходов молодого поколения в США наблюдается рост премиальных кофейных брендов, что положительно влияет на рынок кофейной гущи.
• Упаковки "все в одном", содержащие кофе, кофейные зерна и кофейную гущу, набирают популярность в Соединенных Штатах, что благоприятно сказывается на рынке.

Расширяющийся импорт кофе положительно влияет на рынок Китая

В течение прогнозируемого периода ожидается, что в Китае темпы роста рынка составят 11.6%. К числу факторов, стимулирующих рост рынка в Китае, относятся:

• Чтобы удовлетворить значительные потребности страны в кофе, в то время как местное производство наращивается, в Китай все чаще обращаются за импортом из таких известных стран-производителей кофе, как Эфиопия. Таким образом, в стране растет и количество кофейной гущи.
• Местные китайские кофейные зерна, например из Пуэр, впечатляют все больше потребителей в Китае, и их популярность также благоприятно сказывается на индустрии кофейной гущи.

Инновационное использование кофейной гущи обеспечивает прогресс рынка в Германии

В течение прогнозируемого периода темпы роста рынка в Германии составят 8.7%. Факторы, влияющие на рост рынка в Германии, включают:

• Кофейная гуща используется немецкими производителями изобретательно, например, компания Hakle использует ее для производства туалетной бумаги, и поэтому рынок в стране процветает.
• Люксовые товары в Германии используют кофейную гущу для усиления сенсорных ощущений потребителей. Например, в 2022 году берлинская компания Lilienthal выпустила часы с корпусом из кофейной гущи, изготовленным компанией Kaffeeform.

В Японии растет значение вторичной переработки кофейной гущи

В период с 2024 по 2034 год в Японии ожидается рост рынка на 10.0%. Среди причин роста рынка кофейной гущи в этой стране можно назвать следующие:

• Утилизация кофейной гущи, как часть более широких усилий по ограничению отходов, связанных с кофе, становится все более заметной в Японии. Например, в мае 2022 года компания Starbucks Japan открыла в Тогане магазин с выездной торговлей, ориентированный на переработку кофейной гущи.
• Использование техники "кодзи" в Японии, как это практикует компания Soi, расширяет сферу применения кофейной гущи в стране, превращая ее в кофейные бары.

Конкурентный ландшафт на рынке кофейных зерен

В надежде извлечь выгоду из растущего интереса к кофейной гуще на рынок выходят производители кофе. Таким образом, на рынке наблюдается конкуренция между транснациональными кофейными гигантами и более мелкими продавцами концентрированной кофейной гущи.

Компания Death Wish Coffee Company продает кофейную гущу в комплекте с другими кофейными продуктами, чтобы увеличить спрос на продукт. Другие игроки рынка нацелены на сотрудничество с другими участниками кофейного сектора для повышения спроса.

Следующие события на рынке кофейной гущи

• В мае 2022 года компания Kaffeeform выпустила Weducer Cup Refined - кофейную кружку, изготовленную из кофейной гущи.
• В июле 2023 года компания Tim Hortons открыла экспериментальный магазин Green Environmental Protection в Шэньчжэне, Китай, который ориентирован на использование кофейной гущи.
• В сентябре 2022 года компания Nivea выпустила крем для лица в рамках своей линейки Naturally Good, содержащий переработанную кофейную гущу. Для разработки продукта компания использовала свой Kaffe Bueno.

Ключевые компании на рынке кофейных зерен

• Death Wish Coffee Company
• Folgers Coffee
• Hills Bros. Coffee
• Kicking Horse Coffee
• Peet's Coffee
• Red Thread
• Royal Kona
• Starbucks Corporation
• The Kraft Heinz Company
• UCC

Ключевые статьи в отчете о промышленности кофейных зерен

• Анализ размера и доли рынка кофейной гущи
• Оценка продаж кофейной гущи
• Охват отрасли по производству использованной кофейной гущи
• Отчет о рынке использованной кофейной гущи
• Анализ доли стоимости рынка кофейной гущи на рынке кофейных отходов
• Анализ рынка кофейной гущи в разрезе побочных продуктов кофе

Ключевые сегменты

По типу продукта:

• Арабика
• Робуста
• Другие (Liberica, Excelsa)

По конечному использованию:

• Продукты питания и напитки
• Сельское хозяйство
• Косметика и средства личной гигиены
• Инсектициды и пестициды
• Биотопливо

По регионам:

• Северная Америка
• Латинская Америка
• Европа
• Южная Азия
• Восточная Азия
• Океания
• Ближний Восток и Африка (MEA)

оглавление

• 1. Исполнительное резюме
• 2. Обзор рынка
• 3. Общие сведения о рынке
• 4. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год
• 5. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по типам
  • 5.1. Капельный молотый кофе
  • 5.2. Молотый кофе классической обжарки
  • 5.3. Молотый кофе Суматра
  • 5.4. Другие
• 6. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по видам применения
  • 6.1. Продукты питания и напитки
  • 6.2. Сельское хозяйство
  • 6.3. Косметика и средства личной гигиены
  • 6.4. Инсектициды
  • 6.5. Пестициды
• 7. Анализ мирового рынка с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по регионам
  • 7.1. Северная Америка
  • 7.2. Латинская Америка
  • 7.3. Западная Европа
  • 7.4. Восточная Европа
  • 7.5. Южная Азия и Тихоокеанский регион
  • 7.6. Восточная Азия
  • 7.7. Ближний Восток и Африка
• 8. Анализ рынка Северной Америки с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по странам
• 9. Анализ рынка Латинской Америки с 2019 по 2023 год и прогноз с 2024 по 2034 год, по странам
• 10. Анализ рынка Западной Европы с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 11. Анализ рынка Восточной Европы с 2019 по 2023 и прогноз с 2024 по 2034, по странам
• 12. Анализ рынка Южной Азии и Тихоокеанского региона с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 13. Анализ рынка Восточной Азии с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 14. Анализ рынка Ближнего Востока и Африки с 2019 по 2023 гг. и прогноз с 2024 по 2034 гг. по странам
• 15. Анализ рынка ключевых стран
• 16. Анализ структуры рынка
• 17. Анализ конкуренции
  • 17.1. Death Wish Coffee Company
  • 17.2. Folgers Coffee
  • 17.3. Hills Bros. Coffee
  • 17.4. Kicking Horse Coffee
  • 17.5. Peet's Coffee
  • 17.6. Red Thread
  • 17.7. Royal Kona
  • 17.8. Starbucks Corporation
  • 17.9. The Kraft Heinz Company
• 18. Допущения и используемые сокращения
• 19. Методология исследования