Обзор рынка лакричных конфет (2023 - 2033 гг.)

Глобальный рынок лакричных конфет, как ожидается, достигнет рыночной стоимости в USD 278.5 млн. к 2023 году, ускоряясь с CAGR 5.2% к 2033 году. К 2033 году стоимость мирового рынка лакричных конфет, вероятно, достигнет 403.4 млн долларов США.

Атрибут Детали
Размер рынка лакричных конфет (оценка 2023 г.) USD 278.5 млн
Прогнозируемый размер рынка лакричных конфет (2033 г.) USD 403.4 млн
Среднегодовой темп роста (CAGR) (2023-2033 гг.) 5.2%
Доля рынка трех ведущих стран 58.6%

Корень растения Glycyrrhizaglabra используется для производства ингредиента лакрицы. Он обладает приятным ароматом и примерно в 50 раз слаще сахарозы. Поэтому ее используют в качестве вкусового компонента в различных кондитерских изделиях и готовых блюдах.

И взрослые, и дети любят лакричные конфеты, которые представляют собой жевательное лакомство продолговатой формы, изготовленное из лакрицы. Она используется в кондитерских изделиях не только из-за своего вкуса, но и благодаря своим медицинским свойствам, так как является хорошим отхаркивающим средством и регулирует уровень калия в организме.

Исследуйте FMI!

Забронируйте бесплатную демо

Как соотносятся исторические и будущие перспективы рынка солодковых конфет?

Ликоричные конфеты давно стали популярным лакомством, особенно на Западе. Солодка - это сладкий корень, который обычно используется для подслащивания напитков и конфет. В течение долгого времени считалось, что она обладает медицинскими свойствами, что объясняет ее популярность во всем мире.

В лакрице содержится более 300 химических веществ, некоторые из которых обладают антибактериальным и противовирусным действием. Несколько клинических исследований, посвященных изучению возможных преимуществ солодки для здоровья, дали обнадеживающие результаты.

Экстракты солодки, например, эффективны при лечении экземы, кариеса и боли в горле. корни солодки также помогают при проблемах с желудком и очищают дыхательную систему.

Как повлияет на рост производства конфет фокус на премиализации солодки?

Ликорисы относятся к категории жевательных конфет, которая в основном определяется предпочтениями молодых потребителей. Эта демографическая группа, по мнению экспертов, стремится к новизне. Помимо вкуса, молодые покупатели хотят получить более насыщенную текстуру, более широкую гамму вкусов и более привлекательный внешний вид. Взрослые, напротив, больше интересуются полезными свойствами лакричных конфет.

В результате производители стремятся использовать премиальные предложения, чтобы привлечь молодых покупателей. Помимо экспериментов с ингредиентами, корпорации уделяют большое внимание упаковке, пытаясь представить свою продукцию как роскошную вещь.

Ликорисы никогда не считались элитным лакомством. Несмотря на это, многие компании разрабатывают маркетинговые планы, в которых используют акции в социальных сетях, чтобы изменить отношение потребителей.

С помощью ассортимента полностью натуральных продуктов многие предприятия представляют категории люкс. Например, рынок премиум-класса представляет компания Gimbal с полностью натуральной лакрицей Scottie Dogs, изготовленной из чистого аниса и лакричника.

Информация по странам

Ключевые регионы Годовой темп роста стоимости
Соединенные Штаты 23.4%
Германия 12.9%
Япония 2.5%
Австралия 1.7%
Китай 2.3%
Индия 3.5%
Соединенное Королевство 4.6%

Как формируется рынок лакричных конфет в США?

Стоимость солодковых конфет в Североамериканском регионе составляет 88 миллионов долларов, что составляет 38% от общемировой стоимости солодковых конфет, при этом Соединенные Штаты занимают 65% рынка в этом регионе. Популярность солодки в Соединенных Штатах не подает признаков ослабления. В течение всего прогнозируемого периода исследования Северная Америка будет занимать наибольшую долю мирового рынка лакричных конфет.

Расширение числа потребителей, заботящихся о здоровье, в сочетании с растущим стремлением к органическим продуктам, особенно среди поколения миллениалов, способствует росту продаж лакричных конфет в этой стране.

Кроме того, рост распространенности ряда привычных заболеваний, включая диабет и ожирение, вероятно, будет способствовать дальнейшему развитию рынка. Производители в регионе получат выгоду от увеличения инвестиций в научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы.

Как лакричные конфеты завоевывают рынок в китайской культуре?

Стоимость солодковых конфет в Азиатско-Тихоокеанском регионе составляет 2.8 миллиарда долларов, что составляет 20% от стоимости мирового рынка солодковых конфет. Спрос на солодку в Китае был постоянным и вырос в последние десятилетия.

Лицо солодки традиционно используется для приготовления китайских травяных лекарств или в качестве пищевого ингредиента. Поскольку в Китае возросла потребность в чистых компонентах для кондитерских изделий, лакричные конфеты постепенно завоевывают популярность.

Познавательные материалы по категориям

Как ведущие бренды фокусируются на разнообразии вкусов и уникальных текстур?

Топ-категория Оригинальная черная солодка
CAGR 29.60%

Хотя большинство ведущих компаний придерживаются золотого стандарта красной и черной лакрицы, практически всем приходится расширять ассортимент, предлагая разнообразные вкусы и сочетания. Это, в сочетании с растущей потребностью в чистых ингредиентах и кусочках, стимулирует инновации в категории обычных лакричных конфет.

К примеру, компания Hershey Company производит лакричные конфеты с ярко выраженным вкусом, который держится дольше, чем у других сладостей. Две традиционные формы лакрицы - черная и красная - узнаваемы большинством потребителей. Хотя красная и черная категории будут по-прежнему доминировать в продажах, большое внимание будет уделяться инновациям.

Как спрос на более здоровые закуски стимулирует их применение в пищевой промышленности и производстве напитков?

Топовая категория Рестораны и отели
CAGR 23.70%

В настоящее время на рынке представлено больше разновидностей лакричных конфет, чем когда-либо прежде: от современных вариантов традиционной красной и черной лакрицы до полностью натуральных и органических. В определенной степени это стало возможным благодаря растущему спросу на закуски без сахара и низкокалорийные закуски.

Невозможно конкурировать со вкусом сахара, но это не мешает корпорациям искать более низкокалорийные альтернативы. Растущее желание покупателей, стремящихся к здоровому образу жизни, уменьшить количество сахара привело к тектоническим изменениям в секторе лакричных конфет.

Конкурентный ландшафт

Производители добавляют множество новых вкусов к своим лакричным конфетам. Помимо использования традиций лакричных конфет, большое внимание будет уделяться инновациям. Несмотря на то, что все большее число покупателей придерживается здорового образа жизни, это не удовлетворит их желание побаловать себя. С другой стороны, ингредиенты с чистой этикеткой, скорее всего, придутся им по вкусу.

  • В 2018 году Даррелл Лиа создал смешанную фруктовую вариацию лакричных конфет со вкусами манго, клубники и яблока. В отличие от обычно более мягкого вкуса лакрицы, в настоящее время существует потребность в сильных вкусах.
  • К примеру, изменение потребительских предпочтений побудило компанию Hershey представить Twizzlers, наши кислые твисты, в марте 2018 года. Цитрусовый пунш и вишневый удар также были предложены в виде кисло-сладких кусочков и твистов.

Ключевые игроки

  • The Old Time Candy Company
  • Gimbal's Fine Candy
  • Kenny's Candy Company, Inc.
  • Red Vines
  • Kookaburra Liquorice
  • AirHeads
  • Candy Crate Inc.
  • American Licorice Company
  • The Hershey Company
  • Saint Louis
  • Missouri.
  • Kenny's Candy Company, Inc.
  • Darrell Lea
  • RJ's Licorice Limited

Область применения отчета

Атрибут Детали
Прогнозный период 2023 - 2033
Исторические данные, доступные для 2018 по 2022
Анализ рынка USD млн для стоимости и млн. кв. м. для объема
Охваченные ключевые регионы Северная Америка; Латинская Америка; Европа; Восточная Азия; Южная Азия; Ближний Восток и Африка
Охватываемые ключевые страны США, Бразилия, Мексика, Германия, Великобритания, Китай, Индия, Япония, Австралия и страны Персидского залива
Охвачены ключевые сегменты Тип продукта, применение, упаковка, регион
Основные профилированные компании Gimbal's Fine Candy; Kenny's Candy Company, Inc.; Red Vines; Kookaburra Liquorice; AirHeads; Candy Crate Inc.; American Licorice Company; The Hershey Company; Saint Louis, Missouri.; Kenny's Candy Company, Inc.; Darrell Lea; RJ's Licorice Limited
Охват отчета Прогноз рынка, анализ долей компаний, конкурентная разведка, DROT-анализ, динамика и проблемы рынка, а также стратегические инициативы по развитию
Кастомизация и ценообразование Доступно по запросу

Часто задаваемые вопросы

Насколько велик рынок солодковых конфет?

Оценочная стоимость рынка лакричных конфет в 2023 году составит 278.5 млн долларов США.

Каковы прогнозируемые размеры рынка лакричных конфет к 2033 году?

Рынок лакричных конфет будет расти со скоростью 5.2% CAGR и к 2033 году достигнет 403.4 млн долларов США.

Какие страны Азиатско-Тихоокеанского региона играют ключевую роль на рынке солодковых конфет?

К числу ведущих стран Азиатско-Тихоокеанского региона на рынке лакричных конфет относятся Китай, Индия и Япония.

Каковы ожидаемые темпы роста рынка солодковых конфет в США к 2033 году?

Рынок лакричных конфет в Соединенных Штатах достигнет заметного CAGR 23.4% до 2033 года.

Какой тип продукта может занять центральное место на рынке лакричных конфет?

Сегмент оригинальной черной лакрицы будет демонстрировать CAGR 29.60% до 2033 года, обеспечивая лидерство на рынке.

оглавление
  • 1. Исполнительное резюме
  • 2. Обзор рынка
  • 3. Общие сведения о рынке
  • 4. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год
  • 5. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по типам
    • 5.1 Оригинальная черная солодка
    • 5.2 Конфеты с фруктовым вкусом
    • 5.3 Яблоко
    • 5.4 Анис
    • 5.5 Виноград
    • 5.6 Корица
  • 6. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по областям применения
    • 6.1 Рестораны и отели
    • 6.2 Школы и учреждения
    • 6.3 Рекреация
    • 6.4 Спортивные центры
  • 7. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по видам упаковки
    • 7.1 Банки
    • 7.2 Банки
    • 7.3 Бутылки
  • 8. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по регионам
    • 8.1 Северная Америка
    • 8.2 Латинская Америка
    • 8.3 Западная Европа
    • 8.4 Восточная Европа
    • 8.5 Южная Азия и Тихоокеанский регион
    • 8.6 Восточная Азия
    • 8.7 Ближний Восток и Африка
  • 9. Анализ рынка Северной Америки с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по странам
  • 10. Анализ рынка Латинской Америки с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по странам
  • 11. Анализ рынка Западной Европы с 2018 по 2022 и прогноз с 2023 по 2033, по странам
  • 12. Анализ рынка Восточной Европы с 2018 по 2022 и прогноз с 2023 по 2033, по странам
  • 13. Анализ рынка Южной Азии и Тихоокеанского региона с 2018 по 2022 гг. и прогноз с 2023 по 2033 гг. по странам
  • 14. Анализ рынка Восточной Азии с 2018 по 2022 гг. и прогноз с 2023 по 2033 гг. по странам
  • 15. Анализ рынка Ближнего Востока и Африки с 2018 по 2022 и прогноз с 2023 по 2033, по странам
  • 16. Анализ рынка ключевых стран
  • 17. Анализ структуры рынка
  • 18. Анализ конкуренции
    • 18.1 The Old Time Candy Company
    • 18.2 Gimbal's Fine Candy
    • 18.3 Kenny's Candy Company, Inc.
    • 18.4 Red Vines
    • 18.5 Kookaburra Liquorice
    • 18.6 AirHeads
    • 18.7 Candy Crate Inc.
    • 18.8 American Licorice Company
    • 18.9 The Hershey Company
    • 18.10 Saint Louis
    • 18.11 Missouri
    • 18.12 Kenny's Candy Company, Inc.
    • 18.13 Darrell Lea
    • 18.14 RJ's Licorice Limited
  • 19. Допущения и используемые сокращения
  • 20. Методология исследования

Рынок лакричных конфет по категориям

По типу продукта:

  • Оригинальная черная солодка
  • Конфеты со вкусом фруктов
  • Яблоко
  • Анис
  • Виноград
  • Корица
  • Виноград

По применению:

  • Рестораны и гостиницы
  • Школы и учебные заведения
  • Рекреация
  • Спортивные центры

По упаковке:

  • банки
  • банки
  • бутылки

По регионам:

  • Северная Америка
  • Европа
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Центральная и Южная Америка
  • Ближний Восток и Африка

Исследуйте Food and Beverage проницательность

Рынок хитина

Точная информация о ключевых тенденциях, формирующих бизнес ландшафт хитина.

Рынок алкоголя в Индии

Анализ и прогнозы роста бизнеса алкогольной промышленности Индии

Рынок искусственных подсластителей

Анализ и прогнозы роста бизнеса искусственных подсластителей

Рынок кормов для насекомых

Анализ рынка кормов для насекомых по типам насекомых, областям применения и регионам до 2035 года

Рынок морских ферментов

Анализ рынка морских ферментов по типам продуктов, конечным пользователям и регионам до 2035 года

Рынок пищевых консервантов

Анализ рынка консервантов для пищевых продуктов по категориям: чистая этикетка, традиционные, синтетические, натуральные, антиоксиданты, антимикробные, мясо и птица, хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки, закуски и другие области применения до 2035 года

Future Market Insights

Рынок лакричных конфет