Перспективы развития рынка белковых снеков с 2025 по 2035 год

Глобальный рынок белковых снеков, по оценкам, составит 4.92 млрд долларов США в 2025 году. Ожидается, что его темпы роста составят 9.1% в течение рассматриваемого периода и к 2035 году он достигнет 10.83 млрд долларов США.

Атрибуты Description Оценочный размер мирового рынка белковых снеков (2025E) USD 4.92 млрд. Прогнозируемая стоимость мирового рынка белковых снеков (2035F) USD 10.83 млрд. Годовой темп роста на основе стоимости (2025-2035 гг.) 9.1%

Атрибуты Описание
Оценочный размер глобального рынка протеиновых снеков (2025E) 4.92 млрд USD
Прогнозируемая глобальная стоимость рынка протеиновых снеков (2035F) 10.83 млрд USD
Среднегодовой темп роста (CAGR) по стоимости (2025-2035) 9.1%

Протеиновые закуски - это вкусные и питательные продукты, содержащие белок, который необходим нашему организму. Они играют жизненно важную роль в восстановлении мышц, их росте и общем здоровье. Эти закуски отлично подходят для тех, кто хочет поддерживать уровень энергии и сочетать вкус с пользой для здоровья.

Эти закуски полезны для поддержания активного образа жизни. Белковые закуски бывают разных видов: батончики, орехи, семечки, йогурт и вяленое мясо. Они удобны и идеальны для быстрого перекуса, что делает их идеальными для напряженного графика, восстановления после тренировки или быстрого подкрепления сил в течение дня.

Исследуйте FMI!

Забронируйте бесплатную демо

Движущие факторы

Легкая доступность питательных продуктов

Одной из основных причин растущей популярности протеиновых закусок является растущий спрос на удобные варианты питания с высоким содержанием питательных веществ. По мере того как наша жизнь становится все более напряженной, многие люди ищут закуски, которые не только утоляют голод, но и обеспечивают необходимыми питательными веществами для поддержания энергии в течение дня.

Белковые закуски идеально подходят для этих целей, предлагая быстрый и портативный источник энергии. Они особенно популярны среди любителей фитнеса и занятых профессионалов, которые хотят придерживаться сбалансированного питания, но не имеют времени на приготовление сложных блюд. Сочетая в себе удобство и питательность, протеиновые закуски стали популярным выбором для людей, находящихся в движении.

Растущая осведомленность о хронических заболеваниях

В настоящее время растет осведомленность о хронических заболеваниях, таких как диабет, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания. Все больше людей уделяют внимание здоровому питанию, чтобы справиться с этими заболеваниями или снизить их риск. Белковые закуски, которые часто содержат мало сахара и много необходимых питательных веществ, привлекают потребителей, заботящихся о своем здоровье. Диеты с высоким содержанием белка помогают регулировать уровень сахара в крови, способствуют ощущению сытости и помогают контролировать вес.

Поскольку медицинские работники подчеркивают важность сбалансированного питания, все больше людей выбирают закуски с высоким содержанием белка вместо традиционных вариантов с большим содержанием углеводов. Этот сдвиг не только поддерживает здоровый образ жизни, но и повышает спрос на белковые закуски среди тех, кто стремится улучшить свое общее самочувствие.

Сдерживающий фактор

Вопросы стоимости отпугивают клиентов

Самой большой проблемой на рынке протеиновых закусок является их более высокая стоимость по сравнению с обычными закусками. Во многих протеиновых закусках используются ингредиенты премиум-класса, такие как сывороточный или растительный протеин, производство которых может быть более дорогостоящим. Кроме того, добавление функциональных ингредиентов, таких как пробиотики или суперфуды, еще больше увеличивает стоимость производства. Такая разница в цене делает протеиновые закуски менее доступными для экономных потребителей, особенно в регионах с высокой ценовой чувствительностью.

Хотя некоторые люди, заботящиеся о здоровье, могут отдавать предпочтение питанию, общий рост рынка протеиновых снеков может быть ограничен их премиальной ценой, что заставит производителей искать способы снижения затрат без ущерба для качества.

Основные тенденции

Потребители все чаще ищут белковые закуски, которые отличаются не только высоким содержанием белка. Популярность приобретают закуски, обогащенные дополнительными полезными веществами, такими как пробиотики для здоровья кишечника и омега-3 жирные кислоты для здоровья сердца. Эта тенденция свидетельствует о растущем интересе к функциональным продуктам питания, которые способствуют достижению конкретных целей в области здоровья, таких как укрепление иммунитета и повышение спортивных результатов.

Потребительские тенденции

Люди всех возрастов ищут портативные и простые в употреблении закуски, которые вписываются в их напряженную жизнь. Белковые закуски часто бывают заранее расфасованы и удобны, что делает их идеальными для поездок на работу или длительного рабочего дня. Появление форматов для разовой порции и герметичных упаковок отвечает этой потребности. Такие варианты, как протеиновые батончики, готовые к употреблению коктейли и перекусы, предпочитают за простоту употребления, позволяя людям подкрепиться в течение дня без лишних затрат времени и сил.

Сегментация

По типу продукта

Атрибуты Детали
Топовый тип продукта Протеиновые батончики
Доля рынка в 2025 году 40.5%

Протеиновые батончики занимают значительную долю рынка - 40.5%. Такая популярность объясняется их удобством и портативностью. Их легко носить с собой, что делает их идеальным перекусом для занятых людей в дороге. Протеиновые батончики часто выпускаются с различными вкусами, что позволяет удовлетворить разные вкусовые предпочтения. Кроме того, они являются быстрым источником белка, который необходим для восстановления мышц и энергии. Готовый к употреблению формат означает, что потребители могут наслаждаться ими без какой-либо подготовки, что еще больше повышает их привлекательность.

По каналам сбыта

Атрибуты Детали
Лучший канал дистрибуции Онлайн-ритейл
Доля рынка в 2025 году 35.8%

На онлайн-розницу приходится 35.8% доли рынка белковых снеков. Этот рост обусловлен удобством совершения покупок не выходя из дома и широким разнообразием продуктов, доступных в Интернете. Потребители могут легко сравнивать бренды, читать отзывы и находить конкретные протеиновые закуски, которые отвечают их потребностям. Кроме того, интернет-магазины позволяют делать оптовые закупки и подписку, что упрощает для людей, заботящихся о своем здоровье, создание запасов любимых закусок. Доступность и простота интернет-магазинов делают их предпочтительным выбором для многих потребителей, желающих купить протеиновые закуски.

По типу

Белковые закуски на растительной основе становятся более популярными, чем мясные, из-за растущей осведомленности о вопросах здоровья, экологии и этики. Многие люди предпочитают закуски на растительной основе, потому что они содержат меньше насыщенных жиров и холестерина, а также больше клетчатки, что делает их более здоровым выбором. Рост веганства и флекситарианских диет также поддерживает эту тенденцию, поскольку потребители больше обеспокоены влиянием производства мяса на окружающую среду.

Кроме того, закуски на растительной основе подходят для тех, кто имеет ограничения в питании, например, избегает молочных продуктов, глютена или продуктов животного происхождения, что делает их доступными для более широкой аудитории. Хотя некоторые по-прежнему выбирают мясные закуски, особенно при высокобелковых или низкоуглеводных диетах, спрос на экологичные и растительные варианты способствует росту их популярности.

Региональный анализ

Азиатско-Тихоокеанский регион

В Азиатско-Тихоокеанском регионе ожидается рост в Индии с CAGR 13.6% в течение прогнозируемого периода.

В Индии все больше людей осознают, как диета влияет на здоровье, что заставляет их выбирать более здоровые закуски, предлагающие сбалансированное питание. Белковые закуски на растительной или мясной основе рассматриваются как лучшая альтернатива традиционным закускам с высоким содержанием углеводов и сахара, которые могут усугубить хронические проблемы со здоровьем. Ориентация на здоровое питание способствует росту потребления белковых закусок, поскольку люди ищут более разумные способы перекусить, заботясь о своем здоровье.

Северная Америка

В Северной Америке в течение прогнозируемого периода ожидается рост в США с CAGR 9.2%.

В США удобство является ключевой причиной роста рынка белковых закусок. В условиях напряженного образа жизни многие потребители хотят иметь белковые закуски, которые легко перекусить на ходу, без особых приготовлений. Такие закуски позволяют быстро получить заряд энергии или помогают восстановить силы после тренировки. Также растет спрос на растительные белковые продукты, привлекательные для веганов и сторонников гибкого питания. По мере повышения осведомленности о пользе протеина для здоровья рынок протеиновых закусок в США продолжает расширяться.

Европа

В Европе ожидается рост в Великобритании с CAGR 9.2% в течение прогнозируемого периода.

В Великобритании наблюдается заметный сдвиг в сторону более здоровых закусок. Потребители заменяют традиционные закуски с высоким содержанием сахара и вредных жиров альтернативами, богатыми белками. Рост популярности флекситарианской диеты, которая предполагает употребление меньшего количества продуктов животного происхождения, также способствовал росту популярности белковых закусок на растительной основе. Благодаря тому, что белковые закуски легко доступны в супермаркетах, магазинах здорового питания и в Интернете, людям стало проще включать их в свой рацион. По мере того как все больше людей осознают важность белка для здорового образа жизни, спрос на эти закуски продолжает расти.

Конкурентный ландшафт

На рынке протеиновых снеков царит жесткая конкуренция: за долю рынка борются как известные бренды, так и новые компании. Крупные игроки, такие как Clif Bar & Company, KIND Snacks (принадлежит Mars) и Quest Nutrition, делают ставку на инновации, чтобы оставаться впереди. Они создают новые закуски, отвечающие различным диетическим потребностям, например, кето, безглютеновые и растительные варианты, что привлекает более широкую аудиторию. Эти компании также отдают предпочтение чистым этикеткам и натуральным ингредиентам, чтобы удовлетворить спрос потребителей на здоровые продукты.

Новые бренды, такие как RXBAR (принадлежит Kellogg’s) и Vital Proteins, ориентированы на конкретные группы потребителей и нишевые рынки. Многие компании создают партнерства и приобретают небольшие стартапы, чтобы расширить сферу своего влияния и адаптироваться к меняющимся потребительским тенденциям. Эффективные маркетинговые кампании, подчеркивающие питательную пользу и соответствующие тенденциям образа жизни, таким как фитнес и удобство, являются ключевыми для стратегий роста как известных брендов, так и новичков на рынке белковых снеков.

Ключевые игроки

Название компании Экспертиза
Clif Bar & Company Энергетические батончики для активного образа жизни
KIND Snacks Закуски на основе орехов с чистыми ингредиентами
Quest Nutrition Высокобелковые закуски для фитнеса
RXBAR (Kellogg’s) Простые, богатые белком батончики
Vital Proteins Коллагеновые и протеиновые добавки

Ключевые стартапы

Анализ ценообразования

На ценовую динамику рынка белковых снеков влияют различные факторы, включая стоимость сырья, упаковки, каналов дистрибуции и сегментации продукции. При широком ассортименте предложений - от бюджетных до премиальных - ценообразование играет решающую роль в определении потребительского выбора и конкурентоспособности рынка.

Бренд/компания Диапазон цен (USD за единицу)
Quest Nutrition 1.50 - 2.50 за батончик
RXBAR 2.00 - 3.00 за батончик
Clif Bar 1.50 - 2.50 за батончик
Превосходные закуски 3.00 - 4.50 за батончик
KIND 1.80 - 2.50 за батончик
OHi Superfood Bars 2.50 - 3.50 за батончик
IQ BAR 2.50 - 3.00 за батончик

Понимание этой ценовой динамики необходимо компаниям для оптимизации своего позиционирования на рынке и определения потенциальных возможностей роста на различных рынках.

Ключевые игроки рынка

  • Vitaco Health Australia
  • Powerful Men LLC
  • Quest Nutrition LLC
  • General Mills (Natures Valley)
  • Clif Bar & Company
  • Kellogg Co
  • Buff Bake
  • Nestle S.A.
  • Danone S.A.
  • FAGE USA Dairy Industry, Inc

Часто задаваемые вопросы

Насколько велик рынок белковых снеков?

В 2025 году объем рынка оценивался в 4.92 миллиарда долларов США.

Каковы перспективы продаж белковых снеков?

По прогнозам, к 2035 году объем рынка достигнет 10.83 миллиарда долларов США.

Кто является основными производителями белковых снеков?

Среди ключевых компаний, производящих белковые снеки, можно назвать Vitaco Health Australia, Powerful Men LLC, Quest Nutrition LLC, General Mills (Natures Valley).

Какой регион, вероятно, создаст выгодные возможности для производителей белковых снеков?

Азиатско-Тихоокеанский регион является важным центром для производителей белковых снеков.

оглавление
  1. Исполнительное резюме
  2. Введение в отрасль, включая таксономию и определение рынка
  3. Тенденции и факторы успеха рынка, включая макроэкономические факторы, динамику рынка и последние изменения в отрасли
  4. Глобальный анализ спроса на рынке с 2020 по 2024 гг. и прогноз на 2025 г.
  5. Анализ спроса на мировом рынке с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год, включая исторический анализ и прогнозы на будущее
  6. Анализ глобального рынка с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год
    • Тип
    • Тип продукта
    • Канал сбыта
  7. Анализ мирового рынка с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год, по типам
    • Белковые закуски на растительной основе
    • Белковые закуски на основе мяса
  8. Анализ мирового рынка с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год, по типам продуктов
    • Протеиновые батончики
    • Протеиновое печенье
    • Протеиновые напитки
    • Протеиновые хлопья
    • Джерки
    • Гранола
    • Йогурт
  9. Анализ мирового рынка с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год, по каналам сбыта
    • Онлайн-ритейл
    • Специальные магазины
    • Магазины товаров повседневного спроса
    • Другие
  10. Анализ мирового рынка с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год, по регионам
    • Северная Америка
    • Латинская Америка
    • Западная Европа
    • Южная Азия и Тихоокеанский регион
    • Восточная Азия
    • Ближний Восток и Африка
  11. Анализ продаж в Северной Америке с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год, по ключевым сегментам и странам
  12. Анализ продаж в Латинской Америке с 2020 по 2024 и с прогнозом на 2025 по 2035 год, по ключевым сегментам и странам
  13. Анализ продаж в Западной Европе с 2020 по 2024 гг. и прогноз с 2025 по 2035 гг. по ключевым сегментам и странам
  14. Анализ продаж в Южной Азии и Тихоокеанском регионе с 2020 по 2024 и с прогнозом на 2025 по 2035 год, по ключевым сегментам и странам
  15. Анализ продаж в Восточной Азии с 2020 по 2024 гг. и прогноз с 2025 по 2035 гг. по ключевым сегментам и странам
  16. Анализ продаж на Ближнем Востоке и в Африке с 2020 по 2024 год и прогноз с 2025 по 2035 год, по ключевым сегментам и странам
  17. Прогноз продаж на 2025-2035 гг. по типам, видам продукции и каналам сбыта для 30 стран мира
  18. Обзор конкурентов, включая анализ структуры рынка, анализ долей компаний среди ключевых игроков и панель конкурентов
  19. Профиль компании
    • Vitaco Health Australia
    • Powerful Men LLC
    • Quest Nutrition LLC
    • General Mills (Nature Valley)
    • Clif Bar & Company
    • Kellogg Co.
    • Buff Bake
    • Nestlé S.A.
    • Danone S.A.
    • FAGE USA Dairy Industry, Inc.

Сегментация

По типу:

Ключевые сегменты включают белковые закуски на растительной основе и белковые закуски на мясной основе.

По типу продукта:

Ключевые сегменты включают протеиновые батончики, протеиновое печенье, протеиновые напитки, протеиновые хлопья, вяленое мясо, гранолу и йогурт.

По каналам сбыта:

Ключевые сегменты: интернет-магазины, специализированные магазины, магазины у дома.

По регионам:

Ключевые сегменты: Северная Америка, Латинская Америка, Западная Европа, Южная Азия и Тихоокеанский регион, Восточная Азия, Ближний Восток и Африка.

Исследуйте Food and Beverage проницательность

Рынок хитина

Точная информация о ключевых тенденциях, формирующих бизнес ландшафт хитина.

Рынок алкоголя в Индии

Анализ и прогнозы роста бизнеса алкогольной промышленности Индии

Рынок искусственных подсластителей

Анализ и прогнозы роста бизнеса искусственных подсластителей

Рынок кормов для насекомых

Анализ рынка кормов для насекомых по типам насекомых, областям применения и регионам до 2035 года

Рынок морских ферментов

Анализ рынка морских ферментов по типам продуктов, конечным пользователям и регионам до 2035 года

Рынок пищевых консервантов

Анализ рынка консервантов для пищевых продуктов по категориям: чистая этикетка, традиционные, синтетические, натуральные, антиоксиданты, антимикробные, мясо и птица, хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки, закуски и другие области применения до 2035 года

Future Market Insights

Рынок белковых снеков