Стоимость спроса на готовые завтраки в USA оценивается в 18,2 млрд долл. США в 2025 году, и прогнозируется, что она достигнет 26,7 млрд долл. США к 2035 году, что соответствует CAGR 3,9 %. На спрос влияет стабильное потребление упакованных продуктов на основе зерновых, постоянная зависимость от форматов быстрого приготовления и продолжающаяся диверсификация рецептур готовых завтраков. Расширение дистрибуции через розничные сети, участие частных торговых марок и доступность продуктов, разработанных для конкретных диетических предпочтений, поддерживают стабильность категории. Инновации в области продуктов с цельными зернами, обогащенных белком смесей и рецептур с пониженным содержанием сахара также способствуют устойчивому потреблению в домохозяйствах.
Готовые к употреблению завтраки лидируют в структуре продукции. Этот сегмент остается устоявшимся благодаря портативности, сроку хранения и пригодности для широких демографических групп. Производители продолжают корректировать профили ингредиентов и форматы порций для соответствия нормативным требованиям и меняющимся потребительским ожиданиям. Готовые к употреблению завтраки сохраняют высокую проникаемость в семейных домохозяйствах, институциональных каналах и организованных розничных форматах.
Исследуйте FMI!
Забронируйте бесплатную демо
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Объем продаж готовых завтраков в USA (2025) | 18,2 млрд долл. США |
| Прогнозная стоимость готовых завтраков в USA (2035) | 26,7 млрд долл. США |
| Прогнозный CAGR готовых завтраков в USA (2025-2035) | 3,9% |
Спрос на готовые завтраки в США отражает давно устоявшиеся потребительские привычки, интерес к удобным вариантам питания и растущее принятие альтернативных продуктов на основе зерновых. Предпочтения по категориям отражают распределение покупок потребителей между традиционными и органическими вариантами. Выбор типа продукции соответствует времени приготовления, ожиданиям по текстуре и диетическим моделям в домохозяйствах. Модели каналов продаж показывают, как американцы получают доступ к готовым завтракам через розничные форматы, различающиеся по глубине ассортимента, стабильности цен и видимости брендов.
Традиционные завтраки удерживают 68,5% национального спроса и представляют ведущую категорию. Эти продукты остаются широко потребляемыми благодаря доступности, ценовой доступности и устоявшемуся размещению в крупных розничных сетях. Органические завтраки составляют 31,5 %, поддерживая потребителей, которые отдают предпочтение продуктам с меньшим содержанием синтетических добавок и сертифицированным стандартам производства. Распределение по категориям отражает различия в толерантности к затратам, диетических выборах и моделях покупок домохозяйств, обусловленных профилями ингредиентов и требованиями к маркировке.
Готовые к употреблению завтраки удерживают 72,8% национального спроса и представляют доминирующий тип продукции. Их удобство, минимальные требования к приготовлению и широкий диапазон вкусов поддерживают широкое принятие среди детей и взрослых. Горячие завтраки составляют 27,2 %, обслуживая потребителей, которые предпочитают теплые варианты, богатые клетчаткой, такие как овсянка и мультизерновые каши. Распределение по типам продукции отражает временные ограничения, привычки планирования питания и пищевые ожидания в разных возрастных группах.
Каналы современной торговли удерживают 33,4% национального спроса и представляют ведущий путь дистрибуции. Супермаркеты и гипермаркеты обеспечивают широкий ассортимент, конкурентоспособные цены и видимость категории. Интернет-магазины составляют 25,1 %, поддерживая подписочные покупки и доступ к специализированным продуктам. Традиционные продуктовые магазины представляют 18,6 %, обеспечивая регулярный доступ в местных районах. Магазины шаговой доступности удерживают 12,3 %, поддерживая быстрые покупки во время поездок или рабочих процессов. Специализированные магазины составляют 10,6 %, предлагая премиальные, органические и импортные сорта.
В США спрос на готовые завтраки поддерживается активным участием в программе Whole Grain Stamp, которая поощряет использование цельнозерновых ингредиентов в упакованных завтраках. Крупные розничные сети USA, такие как Walmart, Kroger и Target, выделяют обширное место на полках для завтраков, позволяя национальным и региональным брендам поддерживать видимость и высокую оборачиваемость. Программы школьных завтраков и право на участие в программе WIC для определенных типов завтраков поддерживают стабильный базовый спрос среди семей с детьми.
Завтраки, обогащенные белком, и смеси без зерновых набирают популярность, поскольку потребители в USA преследуют цели фитнеса и контроля веса. Завтраки, дружественные к аллергенам и не содержащие глютена, молочных продуктов или сои, демонстрируют более высокий спрос в регионах с сильным присутствием розничных сетей здорового питания, таких как California и Pacific Northwest. Онлайн-форматы клубных магазинов и подписочные службы доставки стали значимыми каналами дистрибуции, поскольку американские домохозяйства покупают завтраки оптом или через индивидуальные ежемесячные наборы. Эти тенденции поддерживают продолжающуюся эволюцию категории готовых завтраков в США.
Спрос на готовые завтраки в USA продолжает расти до 2035 года, поскольку домохозяйства, розничные сети и программы общественного питания сохраняют стабильный интерес к удобным, обогащенным и стабильным при хранении утренним продуктам. Потребители в USA все чаще используют завтраки как многоцелевые продукты, подходящие для завтрака, перекусов и дополнения к питанию, усиливая спрос на цельнозерновые сорта с низким содержанием сахара и обогащенные клетчаткой. Программы школьных завтраков, расширение частных торговых марок и более широкая дистрибуция через супермаркеты и магазины шаговой доступности поддерживают стабильный рост категории. Региональные различия отражают демографический состав, профили доходов и структуру местных розничных сетей. West USA лидирует с 4,5 %, за ним следуют South USA (4,0 %), Northeast USA (3,6 %) и Midwest USA (3,1 %).
| Регион | CAGR (2025-2035) |
|---|---|
| West USA | 4,5 % |
| South USA | 4,0 % |
| Northeast USA | 3,6 % |
| Midwest USA | 3,1 % |
Регион West USA растет с CAGR 4,5 %, поддерживаемый высоким спросом на органические, цельнозерновые завтраки с чистой этикеткой в штатах California, Washington, Oregon, Colorado, Nevada и Arizona. Розничные сети, включая сети натуральных продуктов и крупные продуктовые кооперативы, расширяют ассортимент завтраков, содержащих овес, льняное семя, чиа, орехи и зерновые смеси с пониженным содержанием сахара. Более высокое принятие диет, ориентированных на здоровье, в мегаполисах Западного побережья усиливает спрос на завтраки, обогащенные клетчаткой, растительным белком и функциональными ингредиентами.
Регион South USA растет с CAGR 4,0 %, обусловленным ростом населения, высоким уровнем формирования домохозяйств и активным участием в ценовоориентированных продуктовых категориях в штатах Texas, Florida, Georgia, North Carolina, Tennessee и Alabama. Больший средний размер домохозяйств в регионе поддерживает стабильный спрос на семейные упаковки завтраков и экономичные частные торговые марки. Розничные сети расширяют предложения мультизерновых завтраков, ориентированных на клетчатку и здоровье сердца, поскольку растет интерес к питательным, но доступным утренним рационам.
Регион Northeast USA растет с CAGR 3,6 %, что обусловлено плотными городскими центрами, сильным интересом к премиальным продуктовым категориям и широким доступом к розничным сетям натуральных продуктов в штатах New York, Massachusetts, Pennsylvania, New Jersey и Connecticut. Потребители в этом регионе демонстрируют высокое принятие цельнозерновых, органических продуктов с пониженным содержанием сахара и чувствительных к аллергенам завтраков. Розничные сети продвигают гранолу, мюсли и завтраки, обогащенные белком, чтобы удовлетворить предпочтения городских домохозяйств, ориентированных на здоровье. Высокий спрос на продукты, чувствительные к аллергенам и не содержащие глютена.
Регион Midwest USA растет с CAGR 3,1 %, поддерживаемый давними моделями потребления завтраков, развитой инфраструктурой переработки зерна и широкой доступностью традиционных сортов завтраков в штатах Illinois, Ohio, Michigan, Minnesota, Wisconsin и Iowa. Домохозяйства покупают смесь классических завтраков на основе овса и кукурузы наряду с постепенно растущим принятием цельнозерновых и обогащенных сортов. Супермаркеты расширяют ценовые предложения и семейные упаковки для соответствия чувствительному к затратам покупательскому поведению.
Спрос на готовые завтраки в USA формируется группой национальных и международных производителей продуктов питания с давно устоявшимся производством, дистрибуцией и розничным присутствием. WK Kellogg Co. занимает лидирующую позицию с приблизительной долей 25,2 %, поддерживаемой контролируемыми мощностями переработки зерна, стабильными стандартами вкуса и текстуры и сильным размещением в супермаркетах, клубных магазинах и торговых точках шаговой доступности. Позиция компании укрепляется предсказуемым качеством продукции и широким принятием устоявшихся линеек готовых к употреблению завтраков.
| Параметры | Значения |
|---|---|
| Единицы измерения | млрд долл. США |
| Категория | Традиционные, органические |
| Тип продукции | Готовые к употреблению, горячие завтраки |
| Канал продаж | Современная торговля, интернет-магазины, традиционные продуктовые магазины, магазины шаговой доступности, специализированные магазины |
| Охваченные регионы | West USA, South USA, Northeast USA, Midwest USA |
| Профилированные ключевые компании | WK Kellogg Co., General Mills Inc., Nestlé's CPW, Post Holdings, Inc., PepsiCo (Quaker Oats) |
| Дополнительные характеристики | Продажи в долларах США по категориям, типам продукции и каналам продаж; региональные тенденции потребления в регионах West USA, South USA, Northeast USA и Midwest USA; конкурентная среда производителей готовых завтраков; данные о завтраках с чистой этикеткой, продуктах, обогащенных цельными зернами, и растущем спросе на органические завтраки; интеграция с розничной дистрибуцией, онлайн-каналами продуктовых товаров и потребительскими сегментами, ориентированными на здоровье, в USA. |
Оценивается, что объем спроса на готовые завтраки в USA в 2025 году составит 18,2 млрд долл. США.
Прогнозируется, что объем рынка готовых завтраков в USA достигнет 26,7 млрд долл. США к 2035 году.
Ожидается, что спрос на готовые завтраки в USA будет расти с CAGR 3,9 % в период с 2025 по 2035 год.
Ключевыми типами продукции на рынке готовых завтраков в USA являются традиционные и органические.
По типу продукции ожидается, что сегмент готовых к употреблению завтраков будет занимать 72,8 % доли рынка готовых завтраков в USA в 2025 году.
Анализ рынка натуральных продуктов питания - Размер, доля и прогноз 2025-2035
Прогноз объема и долей рынка бета-глюканов в Японии на период с 2025 по 2035 год
Прогноз объема и долей рынка завтраков навынос в США на период с 2025 по 2035 год
Прогноз объема и долей рынка экстракта ацеролы в Японии на период с 2025 по 2035 год
Функциональный анализ продовольственного рынка ГЦК - размер, доля и прогноз прогнозов 2025-2035
Спрос на цвет хлорофилла в Японии Размер и доля прогноз 2025-2035
Спрос на готовые завтраки в USA
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
