Спрос на завтраки навынос в США прогнозируется на уровне 38,8 млрд долл. США в 2025 году с ростом до 73,2 млрд долл. США к 2035 году, что отражает CAGR 6,6%. Завтраки навынос представляют собой растущее предпочтение потребителей в отношении удобных вариантов питания «на ходу» в утренние часы. Эта тенденция в значительной степени обусловлена насыщенным образом жизни, возросшим спросом на удобство и ростом онлайн-платформ доставки еды, которые облегчают потребителям доступ к быстрым вариантам завтрака. Популярные позиции, такие как кофе, сэндвичи, смузи и боулы для завтрака, все чаще предлагаются как традиционными сетями быстрого питания, так и новыми участниками рынка доставки еды.
Спрос на завтраки навынос также подпитывается изменениями в поведении потребителей и расширением цифровых платформ заказа, которые обеспечивают повышенную доступность и удобство. По мере того как все больше людей ищут более здоровые, богатые белком или настраиваемые варианты завтрака, предприятия общественного питания внедряют инновации для удовлетворения этих потребностей. Растущий акцент на персонализации и питательной ценности в вариантах навынос будет дополнительно способствовать расширению рынка, поскольку завтраки навынос становятся неотъемлемой частью повседневных потребительских привычек.
Исследуйте FMI!
Забронируйте бесплатную демо
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Стоимость отрасли (2025) | 38,8 млрд долл. США |
| Прогнозная стоимость отрасли (2035) | 73,2 млрд долл. США |
| Прогнозный CAGR отрасли (2025-2035) | 6,6% |
Спрос на завтраки навынос в США определяется характером и типом завтрака. Ведущей категорией завтраков навынос по характеру является невегетарианская, на которую приходится 45% доли рынка, тогда как континентальный завтрак лидирует в категории типов завтрака, занимая 28,7% спроса. По мере того как предпочтения потребителей в отношении удобства и разнообразия продолжают расти, завтраки навынос стали популярным вариантом для занятых утренних часов, предлагая разнообразные варианты для удовлетворения различных диетических предпочтений.
Невегетарианские завтраки лидируют в спросе на завтраки навынос в США, занимая 45% доли рынка. Невегетарианские варианты, такие как сэндвичи для завтрака, яичные блюда с беконом или колбасой и буррито для завтрака, входят в число наиболее популярных вариантов навынос. Эти блюда предлагают сочетание богатых белком ингредиентов, которые привлекательны для широкой клиентской базы, особенно для тех, кто ищет сытные и энергичные утренние блюда.
Спрос на невегетарианские завтраки навынос обусловлен широкой популярностью традиционных американских блюд для завтрака, которые часто включают мясные компоненты.
Континентальный завтрак является ведущим типом завтрака навынос в США, занимая 28,7% спроса. Континентальные завтраки обычно состоят из более легких блюд, таких как выпечка, хлеб, фрукты, йогурт и кофе, предлагая быстрый и удобный вариант для тех, кто ищет более легкое начало дня. Этот тип завтрака особенно популярен в городских районах, где потребители могут предпочитать быстрые, легкие в употреблении варианты во время поездок на работу или выполнения поручений.
Спрос на завтраки навынос в США формируется под влиянием загруженных утренних распорядков, возросшего взаимодействия с цифровыми заказами и роста ресторанов быстрого обслуживания, предлагающих портативные варианты завтрака. Потребители все чаще ищут удобство в ранние часы, что стимулирует развитие вариантов навынос и доставки. В то же время инфляционное давление, более высокие затраты на ингредиенты и развивающаяся конкуренция в сфере общественного питания сдерживают рост. Эти противоположные силы вместе определяют то, как рынок завтраков навынос развивается по стоимости и объему.
Рост поддерживается несколькими факторами. Растущее участие мобильных заказов и платформ доставки еды делает завтраки более доступными на ходу. Как сети с полным обслуживанием, так и сети быстрого обслуживания расширяют меню завтраков и рекламные кампании для захвата утренних поводов. Изменяющиеся модели работы и поведение пассажиров повышают спрос на готовые к употреблению завтраки, поскольку потребители начинают свой день вне дома. Наконец, инновации в меню, такие как боулы с высоким содержанием белка, растительные варианты завтрака и специализированный кофе, помогают расширить привлекательность за пределами традиционных категорий завтраков.
Несмотря на обнадеживающий рост, применяются определенные ограничения. Рост затрат на продукты питания и рабочую силу снижает маржу для поставщиков завтраков навынос, что может привести к повышению цен или ограниченным предложениям. Нерешительность потребителей в расходах на дискреционные утренние блюда может снизить частоту потребления завтраков навынос, особенно в периоды экономической нестабильности. Некоторые домохозяйства возвращаются к домашним завтракам, когда бюджеты ужесточаются или появляется время, что ограничивает рост навынос. Кроме того, конкуренция со стороны питания в заведениях, покупок завтраков в магазинах и услуг по подготовке блюд может снизить дополнительный прирост потребления блюд навынос.
Ключевые тенденции включают более глубокую интеграцию технологий, таких как мобильные приложения и рекомендации на основе искусственного интеллекта, которые повышают эффективность заказа завтраков навынос. Модели drive-thru, самовывоза у обочины и доставки набирают значение для ранних приемов пищи. Устойчивость и ориентированные на здоровье предложения меню - снижение содержания сахара, растительные белки и переработанная упаковка - влияют на форматы завтраков навынос. Между тем стратегии «расширения дневных периодов» операторами общественного питания направлены на активизацию утреннего трафика в более медленные часы и дифференциацию через специализированные форматы и предложения на ограниченное время.
Спрос на завтраки навынос в США демонстрирует устойчивый рост во всех регионах, при этом Запад лидирует с CAGR 7,5%. Юг следует близко с CAGR 6,8%, что обусловлено активным образом жизни и растущими потребительскими предпочтениями в отношении удобных вариантов питания. Северо-Восток демонстрирует умеренный рост на уровне 6,0%, поддерживаемый оживленными городскими центрами и спросом на блюда «на ходу». Средний Запад демонстрирует самый медленный рост на уровне 5,2%, отражая более традиционные модели питания, но все же демонстрируя устойчивый рост спроса.
| Регион | CAGR (2025 - 2035) |
|---|---|
| Запад | 7,5% |
| Юг | 6,8% |
| Северо-Восток | 6% |
| Средний Запад | 5,2% |
Спрос на завтраки навынос на Западе прогнозируется с ростом при CAGR 7,5%, что подпитывается быстрым темпом жизни региона и высоким потребительским спросом на удобство. Запад, особенно в таких штатах, как Калифорния, известен своей сильной индустрией общественного питания с растущим числом ресторанов и кафе, предлагающих быстрые варианты завтрака для потребителей на ходу. Растущее предпочтение более здоровых, быстрых вариантов завтрака, таких как смузи, боулы и варианты с высоким содержанием белка, также способствует росту спроса.
На Юге спрос на завтраки навынос ожидается с ростом при CAGR 6,8%, что обусловлено изменяющимися потребительскими привычками и растущим фокусом региона на удобстве и более здоровых вариантах питания. Быстро растущее городское население Юга и увеличивающееся число профессионалов, которые ищут быстрые и легкие варианты завтрака по дороге на работу, являются ключевыми драйверами этого спроса. Кроме того, кулинарные традиции региона, которые часто включают сытные завтраки, эволюционируют, чтобы включить более современные варианты навынос, такие как роллы, сэндвичи и боулы.
На Северо-Востоке спрос на завтраки навынос прогнозируется с ростом при CAGR 6,0%, поддерживаемый высокой плотностью населения региона и быстрым городским образом жизни. Такие города, как Нью-Йорк, Бостон и Филадельфия, являются крупными центрами завтраков навынос, где занятые профессионалы и пассажиры ищут удобные варианты питания, которые вписываются в их напряженные графики. Спрос на быстрые, здоровые и портативные варианты завтрака, такие как овсянка, смузи и буррито для завтрака, растет по мере того, как потребители становятся более заботящимися о здоровье и времени.
Спрос на завтраки навынос на Среднем Западе ожидается с ростом при CAGR 5,2%, отражая более постепенное, но устойчивое принятие вариантов питания, основанных на удобстве. Средний Запад традиционно делал более сильный акцент на домашних блюдах и вариантах завтрака за столом, что приводит к более медленному росту по сравнению с другими регионами. Однако по мере того как городские центры региона продолжают расширяться и потребительские привычки эволюционируют, завтраки навынос становятся все более популярными, особенно в крупных городах, таких как Чикаго и Миннеаполис.
Спрос на завтраки навынос в США растет, что обусловлено потребительским предпочтением удобства и мобильных заказов. Ожидается рост рынка со среднегодовым темпом роста (CAGR) около 5% или более в ближайшие годы. Ведущие компании в этом сегменте включают McDonald's Corporation (занимающую около 28,2% доли рынка), Starbucks Corporation, Dunkin' (Inspire Brands), Tim Hortons (Restaurant Brands International) и Subway. Эти компании управляют крупными сетями ресторанов быстрого обслуживания (QSR) и цифровыми платформами заказа, что позволяет им захватить значительную часть рынка завтраков навынос.
Конкуренция между этими компаниями обусловлена инновациями в меню, удобством обслуживания и цифровой интеграцией. Компании расширяют меню завтраков, включая сэндвичи, буррито, боулы и напитки, адаптированные для потребления на ходу. Такие функции, как заказ через смартфон, полосы drive-thru и ранние часы открытия, являются ключевыми дифференциаторами. Кроме того, ценообразование и комбинированные предложения помогают привлечь чувствительных к ценам потребителей. Завтрак остается ключевым периодом роста для многих сетей, и компании, которые согласовывают свои предложения с удобством, цифровым доступом и конкурентным ценообразованием, стремятся сохранить или расширить свою долю рынка в отрасли завтраков навынос в США.
| Позиции | Детали |
|---|---|
| Количественные единицы | млрд долл. США |
| Охваченные регионы | США |
| Характер | вегетарианские, невегетарианские, веганские |
| Тип завтрака | континентальный завтрак, американский завтрак, английский завтрак, итальянский завтрак, индонезийский завтрак |
| Модель покупки | сетевые предприятия общественного питания, независимые предприятия общественного питания |
| Тип оплаты | наличные, дебетовые карты, кредитные карты, цифровые кошельки, электронные банковские переводы |
| Тип бизнеса | прямые продажи потребителю, продажи через платформу потребителю |
| Профилируемые ключевые компании | McDonald's Corporation, Starbucks Corporation, Dunkin' (Inspire Brands), Tim Hortons (Restaurant Brands International), Subway |
| Дополнительные атрибуты | Анализ рынка включает продажи в долларах по характеру, типу завтрака, модели покупки, типу оплаты, типу бизнеса и категориям компаний. Он также охватывает региональные тенденции спроса в США, обусловленные растущей популярностью завтраков навынос как в сетевых, так и в независимых предприятиях общественного питания. Конкурентная среда выделяет ключевые компании, сосредоточенные на инновациях в предложениях меню завтраков, удобстве и цифровых платформах заказа. Исследуются тенденции в увеличении использования цифровых кошельков, бесконтактных платежей и переходе к более здоровым вариантам завтрака, таким как веганское и вегетарианское меню, наряду с потребительскими предпочтениями в отношении разнообразных типов завтрака. |
Спрос на завтраки навынос в США оценивается в 38,8 млрд долл. США в 2025 году.
Размер рынка завтраков навынос в США прогнозируется на уровне 73,2 млрд долл. США к 2035 году.
Ожидается, что спрос на завтраки навынос в США будет расти с CAGR 6,6% в период с 2025 по 2035 год.
Ключевыми типами продуктов на рынке завтраков навынос в США являются невегетарианские, вегетарианские и веганские.
По типу завтрака ожидается, что сегмент континентального завтрака займет 28,7% доли рынка завтраков навынос в США в 2025 году.
Анализ рынка натуральных продуктов питания - Размер, доля и прогноз 2025-2035
Прогноз объема и долей рынка бета-глюканов в Японии на период с 2025 по 2035 год
Прогноз объема и долей рынка экстракта ацеролы в Японии на период с 2025 по 2035 год
Функциональный анализ продовольственного рынка ГЦК - размер, доля и прогноз прогнозов 2025-2035
Прогноз объема и доли спроса на готовые завтраки в USA на период 2025–2035 гг.
Спрос на цвет хлорофилла в Японии Размер и доля прогноз 2025-2035
Спрос на завтраки навынос в США
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
