О докладе
Оценка рынка веганского шоколада в 2023 году может составить 1,233.9 млн долларов США. Прогнозируется, что в период с 2023 по 2033 год рынок будет расти с темпом CAGR 11.9%. Ожидается, что к 2033 году объем рынка веганского шоколада достигнет 3,814.2 млн долларов США.
Анализ и исследование рынка веганского шоколада
| Атрибуты | Детали |
|---|---|
| Стоимость рынка веганского шоколада, 2023 год | USD 1,233.9 млн |
| Прогнозируемая стоимость рынка, 2033 | USD 3,814.2 млн |
| Самостоятельный CAGR, 2023-2033 | 11.9% |
В 2018 году объем рынка веганского шоколада составил 681.34 млн долларов США. В течение исторического периода с 2018 по 2022 год рынок рос с темпом CAGR 13%.
Количество людей, переходящих на веганство, значительно увеличилось за исторический период. В таких странах, как США, Великобритания и Германия, наблюдался рост числа людей, стремящихся сократить потребление мяса. Как следствие, значительно возросла популярность продуктов растительного происхождения. К концу исторического периода объем рынка достиг 1,110.9 млн долларов США.
| Атрибуты | Детали |
|---|---|
| Стоимость рынка веганского шоколада, 2018 | USD 681.34 млн |
| Стоимость рынка веганского шоколада, 2022 | USD 1,110.9 млн |
| Исторический CAGR, 2018-2022 | 13% |
Долгосрочный анализ рынка веганского шоколада с 2023 по 2033 годы
В 2023 году объем рынка веганского шоколада оценивается в 1,233.9 млн долларов США. Прогнозируется, что с 2023 по 2033 год рынок будет расти с впечатляющим CAGR 11.9%.
Сейчас среди людей растет осведомленность о преимуществах перехода на растительную диету. Ожидается, что производители шоколада подхватят веганскую тенденцию, расширив ассортимент своей продукции за счет веганского шоколада, предлагающего разнообразные вкусы. Различные формы и вкусы веганского шоколада, как ожидается, будут способствовать росту продаж продукта, а также удержанию клиентов.
В течение прогнозируемого периода ожидается рост тенденций в области органических и экологически чистых продуктов питания. Также ожидается рост числа людей, отказывающихся от потребления сахара.
По прогнозам, бренды в индустрии веганского шоколада будут идти в ногу со временем, предлагая экологически чистые продукты без сахара. По прогнозам, спрос на веганский шоколад достигнет 3,814.2 млн долларов США к концу прогнозируемого периода.
Рынок веганского шоколада можно разделить на два сегмента: типы продуктов и формы. Рассматривая эти сегменты, можно проследить предпочтения потребителей в способах потребления веганского шоколада.
| Атрибуты | Детали |
|---|---|
| Топовый тип продукта | Темный шоколад |
| Доля рынка в 2023 году | 68.4% |
Потребители предпочитают горький вкус темного шоколада. На сегмент темного шоколада приходится 68.4% рынка по видам продукции. Потребители все чаще отказываются от сладких шоколадных конфет с высоким содержанием сахара.
Некоторые полезные свойства темного шоколада, такие как борьба с риском сердечных заболеваний и болезнью Альцгеймера, способствуют росту его продаж.
| Атрибуты | Детали |
|---|---|
| Верхняя форма | Панели |
| Доля рынка в 2023 году | 74.4% |
Батончики являются ведущей формой потребления веганского шоколада. В 2023 году батончики будут доминировать на рынке по форме, занимая долю 74.4%.
Популярность шоколадных батончиков остается неизменной. Мода на здоровые шоколадные батончики также способствует росту рынка.
| Страны | CAGR (2023 - 2023) |
|---|---|
| Соединенные Штаты | 11.0% |
| Германия | 5.5% |
| Япония | 14.8% |
| Китай | 6.3% |
| Австралия | 12.5% |
Движение веганов набирает обороты по всему миру. Таким образом, объем рынка веганского шоколада растет с течением времени. Однако основную долю доходов рынка составляют определенные страны/регионы.
Северная Америка, Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион доминируют на рынке. Растущая тенденция веганства в Европе и Северной Америке способствует росту спроса на веганский шоколад. Рост населения в Азиатско-Тихоокеанском регионе способствует росту рынка.
У многих жителей США огромный аппетит на шоколадные конфеты. Веганский шоколад также потребляется в больших количествах. На рынок Соединенных Штатов приходится значительная доля рынка - 31.5%.
Американские бренды, такие как The Hershey Company и Mars, Inc. являются гигантами в шоколадной индустрии. Портфели брендов расширяются, чтобы привлечь веганов. Например, в июне 2022 года компания Mars, Inc. вышла на рынок веганского шоколада, выпустив плитку CO2COA, не содержащую животных и лактозы.
Китайский рынок занимает 13.6% доли рынка в 2023 году. Онлайн-платформы способствуют продажам веганского шоколада в Китае. Веганы могут приобрести шоколад от местных и международных брендов через интернет. Онлайн-канал также помогает западным компаниям выходить на рынок Китая.
Западные бренды пользуются растущим спросом на веганский шоколад в Китае, запуская новые продукты в стране.
К примеру, в 2019 году немецкий бренд веганского шоколада Nu Company вышел на китайский рынок, проведя ребрендинг под названием Nuchoc в Китае.
Европа имеет давние традиции изготовления и потребления шоколада. Шоколад также является частью многих традиций в этом регионе. Индустрия веганского шоколада пользуется преимуществами веганской диеты среди европейцев. Германия - одна из ведущих стран Европы по производству веганского шоколада. В 2023 году доля Германии на рынке составит 9.4%.
Германия имеет большую потребительскую базу, которая предпочитает шоколад в качестве закуски. Более 30% всех немцев любят шоколад в качестве расслабляющей пищи. Значительная потребительская база Германии также отдает предпочтение шоколаду на основе орехов. Игроки на немецком рынке используют в своих интересах предпочтение немцев к шоколаду на основе орехов.
Например, компания Alfred Ritter GmbH & Co. KG предлагает веганский шоколад Halbbitter-Schokolade Mandel Quinoa, в состав которого входят квиноа и миндаль.
Потенциал веганской шоколадной индустрии привлекает транснациональные шоколадные бренды. На рынок вышли такие признанные шоколадные бренды, как Nestlé S.A. и The Hershey Company. Однако процветают и бренды, специализирующиеся исключительно на веганском шоколаде.
С помощью технологического прогресса качество веганского шоколада улучшается. Технологические инвестиции позволили производителям экспериментировать со вкусами и ароматами.
Следующие события на рынке веганского шоколада
В 2023 году объем рынка веганского шоколада оценивается в 1,233.9 млн долларов США.
Кустарный шоколад и шоколад, упакованный с игрушками, - два тренда в веганском шоколаде.
Ожидается, что рынок веганского шоколада будет развиваться с заметным CAGR 11.9% в период с 2023 по 2033 год.
По прогнозам, к 2033 году объем рынка веганского шоколада достигнет 3,814.2 млн долларов США.
Mondelez International, The Hershey Company, Schmilk Chocolate (Chocolate Hollow, LLC) и Lindt & Sprüngli - одни из самых известных игроков на рынке веганского шоколада.
Наши исследовательские продукты
«Full Research Suite» предоставляет практическую рыночную информацию, глубокий анализ рынков или технологий, чтобы клиенты могли действовать быстрее, снижать риски и открывать возможности для роста.
Рейтинг оценивает и ранжирует ведущих поставщиков, классифицируя их как «устоявшихся лидеров», «ведущих претендентов» или «революционеров и претендентов».
Определяет, где дополнения увеличивают ценность, а заменители снижают ее, прогнозируя чистое воздействие по горизонту.
Мы предоставляем подробную информацию, необходимую для принятия решений: оценку рынка, 5-летние прогнозы, цены, внедрение, использование, доходы и операционные KPI, а также отслеживание конкурентов, регулирование и цепочки создания стоимости в 60 странах мира.
Обнаруживайте изменения до того, как они повлияют на вашу прибыль и убытки. Мы отслеживаем переломные моменты, кривые внедрения, изменения цен и действия экосистемы, чтобы показать, куда движется спрос, почему он меняется и что делать дальше на быстрорастущих рынках и в сфере прорывных технологий.
Анализ поведения пользователей в режиме реального времени. Мы отслеживаем изменение приоритетов, восприятие услуг сегодняшнего дня и следующего поколения, а также опыт поставщиков, а затем оцениваем скорость перехода технологий от этапа испытаний к внедрению, сочетая мнения покупателей, потребителей и каналов с социальными сигналами (#WhySwitch, #UX).
Сотрудничайте с нашей командой аналитиков, чтобы создать индивидуальный отчет, разработанный с учетом приоритетов вашего бизнеса. От анализа рыночных тенденций до оценки конкурентов или создания индивидуальных наборов данных — мы адаптируем аналитическую информацию к вашим потребностям.
Информация о поставщиках
Обнаружение и профилирование
Вместимость и занимаемая площадь
Производительность и риски
Соответствие требованиям и управление
Коммерческая готовность
Кто кого снабжает
Оценочные листы и шорт-листы
Игровые книги и документация
Категория «Интеллект»
Определение и сфера применения
Спрос и варианты использования
Факторы, влияющие на стоимость
Структура рынка
Карта цепочки поставок
Торговля и политика
Нормы эксплуатации
Результаты
Информация о покупателе
Основы учетной записи
Расходы и объем работ
Модель закупок
Требования к поставщикам
Условия и политика
Стратегия входа
Болевые точки и триггеры
Результаты
Анализ цен
Контрольные показатели
Тенденции
Должная стоимость
Индексация
Стоимость с доставкой
Коммерческие условия
Результаты
Анализ бренда
Позиционирование и ценностное предложение
Доля и присутствие
Отзывы клиентов
Выход на рынок
Цифровые технологии и репутация
Соответствие требованиям и доверие
Ключевые показатели эффективности и пробелы
Результаты
Полный набор исследовательских инструментов включает в себя:
Анализ рыночных перспектив и тенденций
Интервью и тематические исследования
Стратегические рекомендации
Анализ профилей и возможностей поставщиков
5-летние прогнозы
8 регионов и более 60 разбиений данных на уровне стран
Разделение данных по сегментам рынка
12 месяцев непрерывного обновления данных
ПОСТАВЛЕНО В ВИДЕ:
PDF EXCEL ONLINE
Полный набор инструментов для исследований
$5000
$7500
$10000
Спрос на дегидрированный лук в ЕС сегментирован по конечному использованию (переработка пищевых продуктов, поставщики общественного питания, розничная торговля/домашнее хозяйство), типу продукта (гранулы, измельченный, рубленый, порошок, хлопья, дробленый, ломтики), каналу сбыта (B2B, B2C), характеру (обычный, органический) и региону. Прогноз на период с 2026 по 2036 год.
Спрос на бабл-ти в ЕС сегментирован по Природе (готовые к употреблению, быстрорастворимые смеси), Типу продукта (жемчужины тапиоки, лопающиеся шарики боба, шарики таро, кокосовое желе, красная фасоль, травяное желе, кусочки фруктов, моти), Применению (ароматизированный, неароматизированный, домашнее потребление), Каналу сбыта (общественное питание, косвенные продажи, онлайн-торговля) и Региону. Прогноз на период с 2026 по 2036 год.
Рынок мета-винной кислоты
Рынок фитостеролов сегментирован по Применению (Фармацевтика и БАДы, Пищевые ингредиенты, Косметика), Источнику (Бобовые, Растительные масла, Орехи и семена), Форме (Порошок, Жидкость) и Региону. Прогноз на 2026–2036 годы.
Рынок камеди тара сегментирован по Форме (Порошок, Жидкость), Применению (Загуститель, Стабилизатор, Желирующий агент, Эмульгатор), Конечному использованию (Хлебобулочные изделия, Молочные продукты и их альтернативы, Мясо и птица, Напитки, Прочее) и Региону. Прогноз на 2026–2036 годы.
Спрос на экстракты виноградных косточек в Japan на период с 2025 по 2035 год
Рынок веганского шоколада
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
Выберите тип лицензии
| Историческая рыночная стоимость по всем сегментам и конечному использованию |  |
|
|
| Прогноз рыночной стоимости по всем сегментам и конечному использованию | |
|
|
| Исторический объем рынка по всем сегментам и конечному использованию | |
|
|
| Прогноз объема рынка по всем сегментам и конечному использованию | |
|
|
| Глобальный среднегодовой темп роста и разбивка годового роста | |
|
|
| Глобальная дополнительная возможность в долларах (абсолютная сумма в долларах) | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по типу технологии | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по типу продукта / группе SKU | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по применению (варианты использования) | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по типу клиентов (B2B/B2C, МСП/крупные предприятия) | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по каналам сбыта | |
|
|
| Глобальный средний уровень цен по сегментам | |
|
|
| Анализ глобального ценового диапазона (низкий–средний–высокий) | |
|
|
| Глобальные цены по типу сделки (спот / ФОБ / контракт / оптом) | |
|
|
| Глобальный баланс спроса и предложения | |
|
|
| Глобальная цепочка создания стоимости и маржинальная структура | |
|
|
| Карта глобальной цепочки поставок (узловые пункты, порты, коридоры) | |
|
|
| Обзор мирового импорта-экспорта по кластерам HS | |
|
|
| Матрица глобальных торговых потоков (регион × регион) | |
|
|
| Глобальная установленная база по приложениям / классам активов | |
|
|
| Общая установленная мощность по регионам и типам установок | |
|
|
| Анализ глобальной загрузки производственных мощностей | |
|
|
| Доля мирового рынка компаний по сегментам | |
|
|
| Доля глобального бренда (в сегменте B2C) | |
|
|
| Глобальная конкурентная среда и стратегическое планирование | |
|
|
| Глобальное картирование «кто кого снабжает» | |
|
|
| Глобальный список ключевых покупателей по вертикали | |
|
|
| Глобальный список ключевых поставщиков / конвертеров / OEM-производителей | |
|
|
| Обзор глобальных нормативных требований и стандартов | |
|
|
| Глобальные тенденции в области ESG и устойчивого развития | |
|
|
| Глобальный анализ инноваций и патентных горячих точек | |
|
|
| Глобальное внедрение технологий S-кривая | |
|
|
| Глобальные факторы спроса и сдерживающие факторы по вертикали FMI | |
|
|
| Прогноз глобального сценария (базовый / оптимистичный / пессимистичный) | |
|
|
| Глобальная матрица рисков (поставки, нормативные требования, геополитическая ситуация, валютный курс) | |
|
|
| Глобальный бенчмаркинг по сравнению с соседними рынками / заменителями | |
|
|
| Глобальный перекрестный анализ (продукт/технология × конечное использование × регион) |  |
|
|
| Обзор глобальных тенденций по ключевым сегментам и конечным видам использования | |
|
|
| Глобальные долгосрочные мегатенденции, влияющие на рынок (по всем направлениям деятельности FMI) | |
|
|
| Глобальная эволюция технологий и план их замены (какая технология заменит какую и когда) | |
|
|
| Анализ глобального риска замещения (материалы, технологии, бизнес-модели) | |
|
|
| Архетипы глобальной конкурентной стратегии (низкая стоимость, премиум, ниша, платформа, экосистема) | |
|
|
| Глобальный бенчмаркинг регионов (сравнение регионов по размеру, росту, прибыльности, риску) | |
|
|
| Глобальный бенчмаркинг приложений и вариантов использования (где происходит смещение ценности) | |
|
|
| Глобальное определение TAM и граничные условия (что входит в сферу действия, а что выходит за ее пределы) | |
|
|
| Глобальная логика SAM и SOM для компаний (какие части TAM реально доступны) | |
|
|
| Глобальные инновации и возможности в «белых пятнах» | |
|
|
| Обзор глобальных изменений в области регулирования и ESG (прогноз на 3–5 лет) | |
|
|
| Качественная оценка по модели «Пять сил Портера» | |
|
|
| Глобальная качественная оценка PESTEL | |
|
|
| Общее описание портфеля BCG / GE (почему регионы/сегменты находятся в каждой ячейке) | |
|
|
| Описание глобальных сценариев (базовый, оптимистичный, пессимистичный, сценарий с перебоями) | |
|
|
| Глобальные, региональные и страновые комплексные стратегические рекомендации и план действий по их реализации | |
|
|
| Общее описание матрицы Ансоффа (варианты роста рынка и продукта в разных регионах и сегментах) | |
|
|
| Глобальный SWOT-анализ рынка (сильные и слабые стороны, возможности и угрозы) | |
|
|
| Глобальная матрица TOWS (сопоставление внешних возможностей/угроз с внутренними сильными/слабыми сторонами) | |
|
|
| Blue Ocean / отображение кривой ценности конкурирующих предложений по ключевым факторам ценности | |
|
|
| Составление карты задач для конечных пользователей и покупателей (какие задачи решает продукт/решение) | |
|
|
| Модель Кано с представлением функций и атрибутов (обязательные и дополнительные) для приоритетных сегментов | |
|
|
| Тепловая карта рисков и выгод и система приоритезации для портфеля стран | |
|
|
| Региональная рыночная стоимость по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Региональный рыночный объем по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Региональный CAGR и разложение роста | |
|
|
| Региональный ASP по сегменту и технологии | |
|
|
| Региональное отклонение цен относительно глобального индекса | |
|
|
| Региональный разрыв между спросом и предложением | |
|
|
| Региональный анализ импорта и экспорта | |
|
|
| Региональная конфигурация цепочки создания стоимости | |
|
|
| Региональная доля рынка компаний по сегментам | |
|
|
| Региональная доля брендов (B2C, где применимо) | |
|
|
| Региональная установленная база по приложениям | |
|
|
| Региональная установленная мощность и её использование | |
|
|
| Региональный анализ «кто кому поставляет» | |
|
|
| Региональный список поставщиков уровней 1 и 2 | |
|
|
| Профиль региональных дистрибьюторов и партнёров по каналам | |
|
|
| Региональная нормативно-правовая база | |
|
|
| Региональные ESG / нормы устойчивости | |
|
|
| Тенденции поведения региональных потребителей и конечных пользователей | |
|
|
| Региональная рентабельность и структура маржи | |
|
|
| Региональная конкурентная интенсивность (HHI / CR4) | |
|
|
| Оценка привлекательности регионального рынка | |
|
|
| Оценка конкурентной силы в регионе (для клиента) | |
|
|
| Приоритет регионального портфеля (GE / 9-box) | |
|
|
| Региональные тенденции ПИИ и капитальных затрат | |
|
|
| Региональный поперечный анализ (сегмент × применение × страна) | |
|
|
| Региональный обзор тенденций по ключевым сегментам и видам использования | |
|
|
| Региональный бенчмаркинг: регион против региона | |
|
|
| Персоны поведения региональных клиентов и покупателей | |
|
|
| Региональные модели выхода на рынок и стратегии каналов | |
|
|
| Региональный TAM, SAM, SOM для топ-игроков | |
|
|
| Региональная карта стратегий: атаковать, защищать, избегать | |
|
|
| Рыночная стоимость страны по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Объем рынка страны по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Годовой темп роста (CAGR) и тренд год-к-году | |
|
|
| Средняя цена (ASP) по сегментам и технологиям | |
|
|
| Ценовой коридор страны / рыночные ориентиры | |
|
|
| Баланс спроса и предложения страны | |
|
|
| Импорт–экспорт страны по кодам HS и партнёрам | |
|
|
| Регуляторная и нормативная среда страны | |
|
|
| Налоговая и тарифная структура страны (по секторам) | |
|
|
| Доля компаний на рынке страны по сегментам | |
|
|
| Доля брендов и представленность на полках (B2C) | |
|
|
| Установленная база страны по приложениям / устройствам | |
|
|
| Установленные мощности и база предприятий страны | |
|
|
| Список покупателей / ключевых клиентов страны | |
|
|
| Карта дистрибьюторов / партнёров страны | |
|
|
| Анализ «кто что у кого покупает» по стране | |
|
|
| PESTEL-снимок страны (макро-среда) | |
|
|
| Риск-оценка страны (макро + сектор) | |
|
|
| Сценарный прогноз страны (3–4 сценария) | |
|
|
| Позиционирование BCG / GE страны vs другие страны | |
|
|
| Руководство по закупкам и источникам в стране | |
|
|
| Воронка возможностей и карта «белых пятен» страны | |
|
|
| Конкурентный мониторинг и недавние шаги компаний в стране | |
|
|
| Кейс-стади страны / истории успеха и провалов | |
|
|
| Кросс-секционный анализ страны (сегмент × канал × тип клиента) | |
|
|
| Наратив трендов и история спрос-предложение страны | |
|
|
| Конкурентный ландшафт страны (кто где играет и как выигрывает) | |
|
|
| Качественная оценка Пяти сил Портера для страны | |
|
|
| Качественная оценка PESTEL страны | |
|
|
| Прогноз нормативных изменений (регуляции, реформы, стимулы) | |
|
|
| TAM, SAM, SOM страны для клиента и ключевых конкурентов | |
|
|
|
Есть вопросы? |
