Рост рынка веганского шоколада - безмолочные лакомства и расширение рынка с 2023 по 2033 год

Перспективы рынка веганского шоколада на период с 2023 по 2033 год

Оценка рынка веганского шоколада в 2023 году может составить 1,233.9 млн долларов США. Прогнозируется, что в период с 2023 по 2033 год рынок будет расти с темпом CAGR 11.9%. Ожидается, что к 2033 году объем рынка веганского шоколада достигнет 3,814.2 млн долларов США.

Анализ и исследование рынка веганского шоколада

• По мере увеличения численности веганов растет спрос на различные веганские продукты питания, в том числе на веганский шоколад.
• Производители веганского шоколада также заботятся о том, чтобы потребители имели такое же разнообразие, как и у традиционного шоколада. Так, активизируется производство различных видов веганского шоколада, таких как темный веганский шоколад, ванильный веганский шоколад, веганское печенье и т.д.
• Производители веганского шоколада также выпускают продукцию без сахара. Рынок веганского шоколада ориентирован на потребителей с непереносимостью лактозы и веганов, не употребляющих сахар.
• Бренды в индустрии веганского шоколада уделяют особое внимание экологичности и поэтому производят шоколад из органических и натуральных источников. Они также делают упор на экологичные методы упаковки.

Атрибуты	Детали
Стоимость рынка веганского шоколада, 2023 год	USD 1,233.9 млн
Прогнозируемая стоимость рынка, 2033	USD 3,814.2 млн
Самостоятельный CAGR, 2023-2033	11.9%

Исторический анализ рынка веганского шоколада с 2018 по 2022 год

В 2018 году объем рынка веганского шоколада составил 681.34 млн долларов США. В течение исторического периода с 2018 по 2022 год рынок рос с темпом CAGR 13%.

Количество людей, переходящих на веганство, значительно увеличилось за исторический период. В таких странах, как США, Великобритания и Германия, наблюдался рост числа людей, стремящихся сократить потребление мяса. Как следствие, значительно возросла популярность продуктов растительного происхождения. К концу исторического периода объем рынка достиг 1,110.9 млн долларов США.

Атрибуты	Детали
Стоимость рынка веганского шоколада, 2018	USD 681.34 млн
Стоимость рынка веганского шоколада, 2022	USD 1,110.9 млн
Исторический CAGR, 2018-2022	13%

Долгосрочный анализ рынка веганского шоколада с 2023 по 2033 годы

В 2023 году объем рынка веганского шоколада оценивается в 1,233.9 млн долларов США. Прогнозируется, что с 2023 по 2033 год рынок будет расти с впечатляющим CAGR 11.9%.

Сейчас среди людей растет осведомленность о преимуществах перехода на растительную диету. Ожидается, что производители шоколада подхватят веганскую тенденцию, расширив ассортимент своей продукции за счет веганского шоколада, предлагающего разнообразные вкусы. Различные формы и вкусы веганского шоколада, как ожидается, будут способствовать росту продаж продукта, а также удержанию клиентов.

В течение прогнозируемого периода ожидается рост тенденций в области органических и экологически чистых продуктов питания. Также ожидается рост числа людей, отказывающихся от потребления сахара.

По прогнозам, бренды в индустрии веганского шоколада будут идти в ногу со временем, предлагая экологически чистые продукты без сахара. По прогнозам, спрос на веганский шоколад достигнет 3,814.2 млн долларов США к концу прогнозируемого периода.

Тенденции на рынке веганского шоколада

• Принятие веганства особенно распространено среди молодого поколения, которое выступает в качестве клиентской базы, стимулирующей рынок.
• Веганские шоколадные конфеты обычно дороже традиционных. Однако приверженность веганов к веганству гарантирует, что цена не станет серьезным камнем преткновения для рынка. Растущий располагаемый доход делает молодое поколение склонным покупать веганский шоколад, даже если цена высока.
• Шоколад на основе орехов пользуется большим спросом. Почти три четверти всех потребителей предпочитают орехи в шоколаде. Поэтому веганский шоколад, приготовленный с использованием таких орехов, как миндаль, макадами и пекан, становится все более популярным.
• Поскольку дети составляют огромную часть потребителей шоколада, бренды выбирают привлекательные способы упаковки. Шоколадные конфеты продаются в паре с игрушками, чтобы привлечь внимание детей. В соответствии с растительной природой веганского шоколада, игрушки часто изготавливаются из перерабатываемых и экологичных материалов.
• Компании на рынке инвестируют в технологии, чтобы улучшить вкус и аромат веганских шоколадных конфет.
• Распространение здорового образа жизни среди молодого поколения также стимулирует спрос на рынке. Веганские шоколадные конфеты считаются более полезными для здоровья, чем традиционные. Бренды также выпускают шоколад без сахара, чтобы еще больше привлечь внимание любителей здорового образа жизни. Таким образом, веганский шоколад становится более здоровой альтернативой традиционному шоколаду.
• Спрос на кустарные шоколадные конфеты растет, поскольку к продукту добавляется индивидуальный подход. В соответствии с этой тенденцией выпускаются и веганские шоколадные конфеты ручной работы.

Познавательные материалы по категориям

Рынок веганского шоколада можно разделить на два сегмента: типы продуктов и формы. Рассматривая эти сегменты, можно проследить предпочтения потребителей в способах потребления веганского шоколада.

Темный веганский шоколад привлекает потребителей

Атрибуты	Детали
Топовый тип продукта	Темный шоколад
Доля рынка в 2023 году	68.4%

Потребители предпочитают горький вкус темного шоколада. На сегмент темного шоколада приходится 68.4% рынка по видам продукции. Потребители все чаще отказываются от сладких шоколадных конфет с высоким содержанием сахара.

Некоторые полезные свойства темного шоколада, такие как борьба с риском сердечных заболеваний и болезнью Альцгеймера, способствуют росту его продаж.

Потребители предпочитают веганский шоколад в виде плиток

Атрибуты	Детали
Верхняя форма	Панели
Доля рынка в 2023 году	74.4%

Батончики являются ведущей формой потребления веганского шоколада. В 2023 году батончики будут доминировать на рынке по форме, занимая долю 74.4%.

Популярность шоколадных батончиков остается неизменной. Мода на здоровые шоколадные батончики также способствует росту рынка.

Информация по странам

Страны	CAGR (2023 - 2023)
Соединенные Штаты	11.0%
Германия	5.5%
Япония	14.8%
Китай	6.3%
Австралия	12.5%

Движение веганов набирает обороты по всему миру. Таким образом, объем рынка веганского шоколада растет с течением времени. Однако основную долю доходов рынка составляют определенные страны/регионы.

Северная Америка, Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион доминируют на рынке. Растущая тенденция веганства в Европе и Северной Америке способствует росту спроса на веганский шоколад. Рост населения в Азиатско-Тихоокеанском регионе способствует росту рынка.

Присутствие крупных брендов веганского шоколада стимулирует рынок в США

У многих жителей США огромный аппетит на шоколадные конфеты. Веганский шоколад также потребляется в больших количествах. На рынок Соединенных Штатов приходится значительная доля рынка - 31.5%.

Американские бренды, такие как The Hershey Company и Mars, Inc. являются гигантами в шоколадной индустрии. Портфели брендов расширяются, чтобы привлечь веганов. Например, в июне 2022 года компания Mars, Inc. вышла на рынок веганского шоколада, выпустив плитку CO2COA, не содержащую животных и лактозы.

Онлайн-каналы способствуют росту рынка в Китае

Китайский рынок занимает 13.6% доли рынка в 2023 году. Онлайн-платформы способствуют продажам веганского шоколада в Китае. Веганы могут приобрести шоколад от местных и международных брендов через интернет. Онлайн-канал также помогает западным компаниям выходить на рынок Китая.

Западные бренды пользуются растущим спросом на веганский шоколад в Китае, запуская новые продукты в стране.

К примеру, в 2019 году немецкий бренд веганского шоколада Nu Company вышел на китайский рынок, проведя ребрендинг под названием Nuchoc в Китае.

Веганские шоколадные конфеты на основе орехов - лидеры рынка в Германии

Европа имеет давние традиции изготовления и потребления шоколада. Шоколад также является частью многих традиций в этом регионе. Индустрия веганского шоколада пользуется преимуществами веганской диеты среди европейцев. Германия - одна из ведущих стран Европы по производству веганского шоколада. В 2023 году доля Германии на рынке составит 9.4%.

Германия имеет большую потребительскую базу, которая предпочитает шоколад в качестве закуски. Более 30% всех немцев любят шоколад в качестве расслабляющей пищи. Значительная потребительская база Германии также отдает предпочтение шоколаду на основе орехов. Игроки на немецком рынке используют в своих интересах предпочтение немцев к шоколаду на основе орехов.

Например, компания Alfred Ritter GmbH & Co. KG предлагает веганский шоколад Halbbitter-Schokolade Mandel Quinoa, в состав которого входят квиноа и миндаль.

Конкурентный ландшафт на рынке веганского шоколада

Потенциал веганской шоколадной индустрии привлекает транснациональные шоколадные бренды. На рынок вышли такие признанные шоколадные бренды, как Nestlé S.A. и The Hershey Company. Однако процветают и бренды, специализирующиеся исключительно на веганском шоколаде.

С помощью технологического прогресса качество веганского шоколада улучшается. Технологические инвестиции позволили производителям экспериментировать со вкусами и ароматами.

Следующие события на рынке веганского шоколада

• В октябре 2023 года компания Smoothie King выпустила смузи-боулы Açai Cocoa Haze и Coco Pitaya-Yah. Оба содержат веганский и безмолочный шоколад.
• Также в октябре 2023 года британский бренд Spellbound выпустил линейку из четырех шоколадных продуктов. Веганские шоколадные продукты, не содержащие глютена, могут похвастаться различными полезными свойствами, такими как помощь в пищеварении и снятие стресса.
• В сентябре 2023 года Mummy Meegz сотрудничала с брендом экологичной упаковки Parkside. Благодаря этому сотрудничеству линейки продуктов Mummy Meegz’овсяное молоко и белый шоколад теперь выпускаются в экологичной упаковке.
• В январе 2020 года немецкий бренд Vego вышел на рынок Соединенных Штатов. Бренд сотрудничает с компанией Frederick Export, чтобы сделать свою продукцию доступной в Соединенных Штатах.

Ключевые игроки рынка веганского шоколада

• Mondelez International
• The Hershey Company
• Schmilk Chocolate (Chocolate Hollow, LLC)
• Lindt & Sprüngli
• Ritter Sport
• Hu Chocolate
• Alter Eco
• TCHO
• Endorfin Foods
• Sjaak’s VGAN Chocolates
• Divine Treasures LLC
• Equal Exchange COOP
• No Whey Chocolate
• Другие

оглавление

• 1. Исполнительное резюме
• 2. Обзор рынка
• 3. Общие сведения о рынке
• 4. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год
• 5. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по типам продуктов
  • 5.1. Сырой шоколад
  • 5.2. Белый шоколад
  • 5.3. Темный шоколад
  • 5.4. Другие
• 6. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по вкусовым качествам
  • 6.1. Неароматизированные
  • 6.2. Ароматизированные
• 7. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 гг. и прогноз с 2023 по 2033 гг. в разбивке по видам продукции
  • 7.1. Батончики
  • 7.2. Смешанные
  • 7.3. Печенье
  • 7.4. Гранулы
  • 7.5. Жидкость
  • 7.6. Порошок
  • 7.7. Цельное
  • 7.8. Другие
• 8. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по видам применения
  • 8.1. Смеси для выпечки
  • 8.2. Снэковые батончики и зерновые
  • 8.3. Конфеты, шоколад и жевательные резинки
  • 8.4. Какао-чипсы и печенье
  • 8.5. Кофе
  • 8.6. Молочные продукты и десерты
  • 8.7. Диетические добавки
  • 8.8. Мороженое и смеси для коктейлей
  • 8.9. Приправы, соусы и спреды
  • 8.10. Спортивные батончики и питание
  • 8.11. Другие
• 9. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по каналам продаж
  • 9.1. B2B / HoReCa
  • 9.2. B2C
    • 9.2.1. Гипермаркеты/Супермаркеты
    • 9.2.2. Магазины товаров повседневного спроса
    • 9.2.3. Магазины для мам и пап
    • 9.2.4. Дисконтные магазины
    • 9.2.5. Специализированные продовольственные магазины
    • 9.2.6. Независимые небольшие продуктовые магазины
    • 9.2.7. Онлайн-ритейл
    • 9.2.8. Другие форматы розничной торговли
• 10. Анализ мирового рынка с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по регионам
  • 10.1. Северная Америка
  • 10.2. Латинская Америка
  • 10.3. Западная Европа
  • 10.4. Восточная Европа
  • 10.5. Южная Азия и Тихоокеанский регион
  • 10.6. Восточная Азия
  • 10.7. Ближний Восток и Африка
• 11. Анализ рынка Северной Америки с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по странам
• 12. Анализ рынка Латинской Америки с 2018 по 2022 год и прогноз с 2023 по 2033 год, по странам
• 13. Анализ рынка Западной Европы с 2018 по 2022 гг. и прогноз с 2023 по 2033 гг. по странам
• 14. Анализ рынка Восточной Европы с 2018 по 2022 гг. и прогноз с 2023 по 2033 гг. по странам
• 15. Анализ рынка Южной Азии и Тихоокеанского региона с 2018 по 2022 год и прогноз на 2023-2033 годы, по странам
• 16. Анализ рынка Восточной Азии с 2018 по 2022 гг. и прогноз с 2023 по 2033 гг. по странам
• 17. Анализ рынка Ближнего Востока и Африки с 2018 по 2022 и прогноз с 2023 по 2033, по странам
• 18. Анализ рынка ключевых стран
• 19. Анализ структуры рынка
• 20. Анализ конкуренции
  • 20.1. Mondelez International
  • 20.2. The Hershey Company
  • 20.3. Schmilk Chocolate (Chocolate Hollow, LLC)
  • 20.4. Lindt & Sprüngli
  • 20.5. Ritter Sport
  • 20.6. Hu Chocolate
  • 20.7. Alter Eco
  • 20.8. TCHO
  • 20.9. Endorfin Foods
  • 20.10. Sjaak’s
  • 20.11. VGAN Chocolates
  • 20.12. Divine Treasures LLC
  • 20.13. Equal Exchange COOP
  • 20.14. No Whey Chocolate
• 21. Допущения и используемые аббревиатуры
• 22. Методология исследования