Во втором издании отчета о рынке безлактозных молочных продуктов аналитики FMI подсчитали, что в 2024 году объем продаж безлактозных молочных продуктов будет оцениваться в 13,874.30 млн долларов США.
Последние покупательские привычки потребителей указывают на то, что сейчас они уделяют больше внимания своему здоровью, чем когда-либо прежде.
Учитывая это, производители выпускают безлактозные молочные продукты с дополнительным содержанием питательных веществ. Ожидается, что рост потребления безлактозных молочных продуктов с темпом роста 5.6% приведет к росту доходов рынка до 23,983.50 млн долларов США к 2034 году.
| Атрибуты | Детали |
|---|---|
| Размер рынка безлактозных молочных продуктов (2024E) | USD 13,874.30 млн |
| Оценка рынка (2034F) | USD 23,983.50 млн |
| Самостоятельный годовой темп роста (2024-2034 гг.) | 5.6% |
Исследуйте FMI!
Забронируйте бесплатную демо
| Лидирующий тип продукта | Молоко |
|---|---|
| Доля в стоимостном выражении (2024) | 34.20% |
Молоко является одним из самых потребляемых безлактозных молочных продуктов. Его доля в мировой индустрии безлактозных молочных продуктов составит 34.2% в 2024 году. Растущая осведомленность о преимуществах потребления безлактозного молока, таких как наличие кальция, фосфора, витамина D и B12 в значительных количествах, стимулирует рост данного сегмента.
| Лидирующая форма | Жидкость |
|---|---|
| Доля стоимости (2024) | 45.30% |
Расширение предложения жидких продуктов без лактозы в розничных точках продаж способствует увеличению доли рынка в сегменте жидких продуктов. Кроме того, бренды предлагают варианты с частной этикеткой, чтобы воспользоваться растущим спросом на жидкие молочные продукты без лактозы. Ожидается, что быстрый спрос на безлактозные жидкие продукты в течение следующих 10 лет будет способствовать росту сегмента.
| Страны | Прогноз CAGR (2024 - 2034) |
|---|---|
| Соединенные Штаты | 5.20% |
| Германия | 6.60% |
| Китай | 7.10% |
| Япония | 6.40% |
| Индия | 8.40% |
Спрос на безлактозные молочные продукты в США растет на 5.2% CAGR в течение прогнозируемого периода. Чувствуя расширение рынка, игроки разрабатывают разнообразные безлактозные молочные продукты, чтобы извлечь выгоду из этого рынка.
Потребление безлактозных молочных продуктов растет среди потребителей, поскольку они ограничивают потребление молочных продуктов или отказываются от них. Ключевой причиной такого перехода является растущее беспокойство о здоровье коренных американцев.
Крупные поставщики в стране предлагают безлактозные сорта йогурта, мороженого, молока и творога, обладающие теми же питательными свойствами, что и обычные продукты. Таким образом, растет ажиотаж на безлактозные продукты питания.
Германия лидирует в самодостаточной европейской индустрии безлактозных молочных продуктов, развиваясь с темпом роста в 6.6% в течение последующих лет. Такого роста Германия достигла благодаря тому, что ведущие игроки в стране постоянно выпускают новые продукты и работают над внедрением экономичной линейки продуктов, чтобы повысить их доступность.
Распространение общественного мнения о синтетических и неэтичных веществах, используемых в неорганических продуктах питания, создает массовый спрос на органические продукты питания и напитки.
Поскольку производство органического молока в Германии строго регулируется, а производители обязаны получать лицензии от соответствующих органов, чтобы законно продавать свою продукцию, потребители доверяют этим продуктам. Поэтому производители постепенно переходят на выпуск органических безлактозных молочных продуктов, чтобы увеличить свои доходы.
Большая часть населения Китая страдает непереносимостью лактозы. Кроме того, усвоение лактозы ограничено у 90-100% людей в Восточной Азии. В Центральной Азии непереносимость лактозы наблюдается у 80% взрослых. Это положительно влияет на индустрию безлактозных молочных продуктов в Китае, темпы роста которой в ближайшие годы составят 7.1%.
Увеличение числа людей с непереносимостью лактозы в Китае объясняется исторически меньшей доступностью готового молока. Это привело к тому, что люди теряют способность переваривать молоко с самого детства. Несмотря на это, население Китая является массовым потребителем молочных продуктов, что способствует росту продаж безлактозных молочных продуктов.
Участники индустрии в Китае разрабатывают восхитительные вкусы безлактозного молока, мороженого, йогурта, сливочного сыра и т. д., которые по текстуре, вкусу и пользе похожи на молочные продукты, но без коровы. Таким образом игроки пытаются захватить растущую клиентскую базу в Китае.
Ключевые игроки в Индии могут ожидать, что в ближайшие 10 лет темпы роста рынка составят 8.4% CAGR. Рост индийского рынка обусловлен высокой распространенностью населения с непереносимостью лактозы. Ключевые игроки используют эту ситуацию на рынке в своих интересах, представляя новые продукты с улучшенным питательным профилем.
Главные игроки в Индии также продают свою продукцию на онлайн-платформах, чтобы повысить ее доступность среди жителей этой страны.
Сценарий продаж безлактозных молочных продуктов в Японии будет расти с течением времени. В период с 2024 по 2034 год темпы роста японского рынка составят 6.4%. По оценкам, почти 73% населения Японии страдает непереносимостью лактозы, что увеличивает рынок безлактозных молочных продуктов.
Ключевые игроки предлагают безлактозные молочные продукты, обогащенные витаминами, белками и кальцием, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для правильного развития человека.
Растущий интерес к молочным продуктам на растительной основе способствует дальнейшему развитию инноваций в отрасли. Например, в августе 2023 года Джастин Маки представил токийцам свой экологически чистый кокосовый йогурт под брендом Cocono.
В августе 2023 года Джастин Маки представил токийцам свой экологически чистый кокосовый йогурт под брендом Cocono.
В настоящее время Cocono предлагает единственный продукт - натуральный йогурт ручной работы, состоящий всего из четырех ингредиентов. По консистенции он более густой, чем коммерческий йогурт, но при этом обладает ярким и терпким вкусом.
В настоящее время Cocono предлагает единственный продукт - натуральный йогурт, приготовленный вручную всего из четырех ингредиентов.
Ключевые игроки нацелены на многообещающий рост благодаря выпуску новых продуктов. Производители стремятся предлагать высококачественные безлактозные молочные продукты без добавления сахара и консервантов.
Главные игроки выделяют средства на исследования и разработки, чтобы умело сочетать вкус и здоровье в своих предложениях. Такой подход способен привлечь большее число потребителей, заботящихся о своем здоровье и страдающих непереносимостью лактозы, которые ищут вкусные безмолочные продукты.
Главные игроки выявляют неудовлетворенные потребности в безлактозных молочных продуктах на разных рынках. Они стремятся удовлетворить их, разрабатывая многочисленные линейки продуктов, которые могут покрыть производство таких продуктов, как жидкое молоко, сухое молоко, мороженое, йогурт, сыр и т. д.
Потребительские потребности варьируются от рынка к рынку в силу различий культур и моделей потребления. Поэтому ключевые заинтересованные стороны адаптируют свою продукцию к уникальным характеристикам местных потребительских рынков.
Новости, касающиеся последних запусков продуктов участниками отрасли
В 2024 году объем производства безлактозных молочных продуктов оценивается в 13,874.30 млн долларов США.
Участники рынка могут ожидать, что в ближайшие 10 лет темпы роста рынка безлактозных молочных продуктов составят 5.6%.
К 2034 году объем рынка безлактозных молочных продуктов может превысить 23,983.50 млн долларов США.
Молоко - самый покупаемый безлактозный молочный продукт на рынке.
Индия предлагает значительные возможности для игроков рынка.
McNeil Nutritionals, Valio International и Alpro - перспективные участники индустрии безлактозных молочных продуктов.
Точная информация о ключевых тенденциях, формирующих бизнес ландшафт хитина.
Анализ и прогнозы роста бизнеса алкогольной промышленности Индии
Анализ и прогнозы роста бизнеса искусственных подсластителей
Анализ рынка кормов для насекомых по типам насекомых, областям применения и регионам до 2035 года
Анализ рынка морских ферментов по типам продуктов, конечным пользователям и регионам до 2035 года
Анализ рынка консервантов для пищевых продуктов по категориям: чистая этикетка, традиционные, синтетические, натуральные, антиоксиданты, антимикробные, мясо и птица, хлебобулочные изделия, молочные продукты, напитки, закуски и другие области применения до 2035 года
Рынок безлактозных молочных продуктов
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
