О докладе
Глобальный рынок генетически модифицированных продуктов питания составил 109,173.6 млн долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 196,516.8 млн долларов США при росте CAGR на 6.5% в течение прогнозируемого периода. Рост рынка генетически модифицированных продуктов питания объясняется увеличением спроса на богатые питательными веществами продукты со стороны всех возрастных групп. Потребность в генетически модифицированных продуктах питания зарегистрировала CAGR 5.8% в историческом периоде 2018-2022 гг.
Генетически модифицированные продукты питания - это продукты, полученные из организмов, растений или животных, чья генетическая структура была изменена таким образом, что она не выглядит естественной. Например, введение другого генетического материала из другого организма того же вида называется генетической модификацией.
| Точки данных | Ключевая статистика |
|---|---|
| Стоимость рынка генетически модифицированных продуктов питания (2023) | USD 109,173.6 млн |
| Стоимость рынка генетически модифицированных продуктов питания (2033) | USD 196,516.8 млн |
| Скорость роста рынка генетически модифицированных продуктов питания (2023 - 2033 гг.) | 6.5% CAGR |
Если организм съедобен, то он становится генетически модифицированным продуктом питания. Новый организм с измененной генетической структурой обладает лучшими характеристиками, чем немодифицированный, поскольку он становится более приспособленным к условиям, в которых немодифицированный вид не может жить.
Приготовленные в пищу, они обладают лучшими свойствами, такими как высокая питательная ценность, более длительный срок хранения, сладкий вкус и лучшая текстура. Эти свойства являются существенными факторами, стимулирующими рост мирового рынка генетически модифицированных продуктов питания, и ожидается, что эта тенденция сохранится в обозримом будущем.
Согласно отчету Future Market Insights (FMI), мировой спрос на генетически модифицированные продукты питания в прогнозируемый период с 2023 по 2033 год будет расти с темпом роста 6.5% и в 2033 году достигнет 196,516,8 млн долларов США. В период с 2018 по 2022 год наблюдался значительный рост продаж, зафиксировавший CAGR на уровне 5.8%.
Ожидается, что экономическая эффективность генетически модифицированных продуктов будет способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода. Однако необычный вкус генетически модифицированных продуктов по сравнению с негенетически модифицированными является сильным фактором, который может сдерживать рост рынка в течение прогнозируемого периода.
Кроме того, растущий спрос на продукты с высоким содержанием питательных веществ, а также инновации в области производства различных продуктов питания способствуют росту рынка генетически модифицированных продуктов. В ближайшие годы ожидается, что исследования и разработки генетически модифицированных продуктов питания, которые помогут обеспечить здоровый образ жизни, будут способствовать росту доходов рынка.
Растущий спрос потребителей’ на здоровые продукты питания стимулирует рост производства генетически модифицированных продуктов
Генетически модифицированные продукты питания имеют множество преимуществ для здоровья, связанных с их потреблением. В отличие от негенетически модифицированных продуктов питания, генетически модифицированные продукты не вызывают рака, а также не вызывают желудочно-кишечного дискомфорта. Генетическая структура модифицированных продуктов питания такова, что не влияет на здоровье человека.
Модификация проводится для повышения питательной ценности, улучшения вкуса пищи и предотвращения аллергии на некоторые продукты питания. Эти атрибуты способствуют развитию рынка на протяжении многих лет, и ожидается, что эта тенденция сохранится и после окончания прогнозируемого периода.
Кроме того, еще одним фактором, способствующим развитию рынка, является строгое государственное регулирование использования пестицидов или вредных токсичных веществ в сельскохозяйственной продукции, поскольку большинство пестицидов часто остаются на растениях в виде остатков, что вредит здоровью людей
Производители фокусируются на инновационных продуктах
Поскольку генетически модифицированные продукты питания могут быть использованы в производстве различных пищевых продуктов, это дает им преимущество на мировом рынке. Генетически модифицированные продукты используются в производстве напитков, пищевой промышленности и многих других. Изменение вкусовых предпочтений потребителей, а также потребность в продуктах, богатых питательными веществами, положительно влияют на спрос на генетически модифицированные продукты.
Кроме того, разнообразие сфер применения в пищевой промышленности и производстве напитков является важным фактором, который, как ожидается, будет способствовать росту рынка генетически модифицированных продуктов питания в течение прогнозируемого периода и в последующем.
Ограничивающие факторы рынка генетически модифицированных продуктов питания
Жесткие правила правительства в отношении потребления генетически модифицированных продуктов питания или культур являются сильным фактором, препятствующим росту рынка. Например, в США существует три ведомства, такие как Агентство по охране окружающей среды (EPA), Министерство сельского хозяйства США и Управление по контролю за продуктами и лекарствами, которые регулируют трансгенные культуры, исходя из различных точек зрения.
Каждый ключевой игрок отрасли подтвердил свою генетически модифицированную культуру в каждом органе. Спрос на не-ГМОпищу и органические культуры сдерживает рост рынка генетически модифицированных продуктов питания.
Маис и кукуруза способствуют росту генетически модифицированных продуктов питания
Северная Америка является крупнейшим рынком генетически модифицированных продуктов питания по объему выручки, и ожидается, что он останется доминирующим в обозримом периоде. Сельское хозяйство является одной из основных отраслей промышленности в США Производство кукурузы и сои растет в североамериканском регионе. Кроме того, Северная Америка является крупнейшим экспортером генетически модифицированных культур. Это, в свою очередь, увеличивает доходы рынка в данном регионе.
Рост спроса на модифицированные продукты питания и все более широкое внедрение биотехнологических культур стимулирует спрос на генетически модифицированные продукты питания в этом регионе. Таким образом, ожидается, что Северная Америка будет занимать 33.8% рынка генетически модифицированных продуктов питания.
Склонность к употреблению продуктов, богатых питательными веществами, стимулирует рост генетически модифицированных продуктов
Европа - еще один регион, способствующий росту рынка генетически модифицированных продуктов питания. Сельскохозяйственная промышленность Франции производит множество генетически модифицированных продуктов. Это, в свою очередь, помогает пищевой промышленности и производству напитков изобретать различные продукты питания. В таких странах, как Франция, Германия и Италия, ожидается высокий темп роста CAGR.
Кроме того, рост располагаемого дохода в сочетании с увеличением численности населения, запрашивающего генетически модифицированные продукты питания, стимулирует рост отрасли в этом регионе. Таким образом, ожидается, что Европа будет занимать 39.4% рынка генетически модифицированных продуктов питания.
Кукурузная мука и хлебобулочные изделия повышают спрос на генетически модифицированные продукты питания
Генетически модифицированная кукуруза, как ожидается, будет занимать доминирующую долю среди различных видов генетически модифицированных продуктов питания. Это объясняется широким производством этого продукта в Северной Америке, Европе и Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Кроме того, росту генетически модифицированных продуктов способствует разнообразие пищевых продуктов, изготовленных из кукурузы, таких как хлебобулочные изделия и кукурузная мука. Таким образом, ожидается, что генетически модифицированная кукуруза будет занимать 40 % рынка генетически модифицированных продуктов питания в 2022 году.
К ключевым стартапам на рынке генетически модифицированных продуктов питания относятся Brightseed, Corteva Agriscience, Phylos Bioscience, Pairwise, Biome Makers и Medicinal Genomics.
Ключевыми игроками на рынке генетически модифицированных продуктов питания являются компании Monsanto USA, DuPont USA, Syngenta Switzerland, Bayer Crop Science Germany, Sakata Japan, BASF Gmbh и Group Limagrain:
Следующие события:
Пищевая промышленность и производство напитков.
Monsanto, DuPont Pioneer, Bayer CropScience, BASF.
По оценкам, в 2023 году объем продаж составит 109.17 млрд долларов США.
По оценкам, к 2033 году объем продаж составит 196.52 миллиарда долларов США.
Пищевая промышленность и производство напитков.
Наши исследовательские продукты
«Full Research Suite» предоставляет практическую рыночную информацию, глубокий анализ рынков или технологий, чтобы клиенты могли действовать быстрее, снижать риски и открывать возможности для роста.
Рейтинг оценивает и ранжирует ведущих поставщиков, классифицируя их как «устоявшихся лидеров», «ведущих претендентов» или «революционеров и претендентов».
Определяет, где дополнения увеличивают ценность, а заменители снижают ее, прогнозируя чистое воздействие по горизонту.
Мы предоставляем подробную информацию, необходимую для принятия решений: оценку рынка, 5-летние прогнозы, цены, внедрение, использование, доходы и операционные KPI, а также отслеживание конкурентов, регулирование и цепочки создания стоимости в 60 странах мира.
Обнаруживайте изменения до того, как они повлияют на вашу прибыль и убытки. Мы отслеживаем переломные моменты, кривые внедрения, изменения цен и действия экосистемы, чтобы показать, куда движется спрос, почему он меняется и что делать дальше на быстрорастущих рынках и в сфере прорывных технологий.
Анализ поведения пользователей в режиме реального времени. Мы отслеживаем изменение приоритетов, восприятие услуг сегодняшнего дня и следующего поколения, а также опыт поставщиков, а затем оцениваем скорость перехода технологий от этапа испытаний к внедрению, сочетая мнения покупателей, потребителей и каналов с социальными сигналами (#WhySwitch, #UX).
Сотрудничайте с нашей командой аналитиков, чтобы создать индивидуальный отчет, разработанный с учетом приоритетов вашего бизнеса. От анализа рыночных тенденций до оценки конкурентов или создания индивидуальных наборов данных — мы адаптируем аналитическую информацию к вашим потребностям.
Информация о поставщиках
Обнаружение и профилирование
Вместимость и занимаемая площадь
Производительность и риски
Соответствие требованиям и управление
Коммерческая готовность
Кто кого снабжает
Оценочные листы и шорт-листы
Игровые книги и документация
Категория «Интеллект»
Определение и сфера применения
Спрос и варианты использования
Факторы, влияющие на стоимость
Структура рынка
Карта цепочки поставок
Торговля и политика
Нормы эксплуатации
Результаты
Информация о покупателе
Основы учетной записи
Расходы и объем работ
Модель закупок
Требования к поставщикам
Условия и политика
Стратегия входа
Болевые точки и триггеры
Результаты
Анализ цен
Контрольные показатели
Тенденции
Должная стоимость
Индексация
Стоимость с доставкой
Коммерческие условия
Результаты
Анализ бренда
Позиционирование и ценностное предложение
Доля и присутствие
Отзывы клиентов
Выход на рынок
Цифровые технологии и репутация
Соответствие требованиям и доверие
Ключевые показатели эффективности и пробелы
Результаты
Полный набор исследовательских инструментов включает в себя:
Анализ рыночных перспектив и тенденций
Интервью и тематические исследования
Стратегические рекомендации
Анализ профилей и возможностей поставщиков
5-летние прогнозы
8 регионов и более 60 разбиений данных на уровне стран
Разделение данных по сегментам рынка
12 месяцев непрерывного обновления данных
ПОСТАВЛЕНО В ВИДЕ:
PDF EXCEL ONLINE
Полный набор инструментов для исследований
$5000
$7500
$10000
Спрос на дегидрированный лук в ЕС сегментирован по конечному использованию (переработка пищевых продуктов, поставщики общественного питания, розничная торговля/домашнее хозяйство), типу продукта (гранулы, измельченный, рубленый, порошок, хлопья, дробленый, ломтики), каналу сбыта (B2B, B2C), характеру (обычный, органический) и региону. Прогноз на период с 2026 по 2036 год.
Спрос на бабл-ти в ЕС сегментирован по Природе (готовые к употреблению, быстрорастворимые смеси), Типу продукта (жемчужины тапиоки, лопающиеся шарики боба, шарики таро, кокосовое желе, красная фасоль, травяное желе, кусочки фруктов, моти), Применению (ароматизированный, неароматизированный, домашнее потребление), Каналу сбыта (общественное питание, косвенные продажи, онлайн-торговля) и Региону. Прогноз на период с 2026 по 2036 год.
Рынок мета-винной кислоты
Рынок фитостеролов сегментирован по Применению (Фармацевтика и БАДы, Пищевые ингредиенты, Косметика), Источнику (Бобовые, Растительные масла, Орехи и семена), Форме (Порошок, Жидкость) и Региону. Прогноз на 2026–2036 годы.
Рынок камеди тара сегментирован по Форме (Порошок, Жидкость), Применению (Загуститель, Стабилизатор, Желирующий агент, Эмульгатор), Конечному использованию (Хлебобулочные изделия, Молочные продукты и их альтернативы, Мясо и птица, Напитки, Прочее) и Региону. Прогноз на 2026–2036 годы.
Спрос на экстракты виноградных косточек в Japan на период с 2025 по 2035 год
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
Выберите тип лицензии
| Историческая рыночная стоимость по всем сегментам и конечному использованию | |||
| Прогноз рыночной стоимости по всем сегментам и конечному использованию | |||
| Исторический объем рынка по всем сегментам и конечному использованию | |||
| Прогноз объема рынка по всем сегментам и конечному использованию | |||
| Глобальный среднегодовой темп роста и разбивка годового роста | |||
| Глобальная дополнительная возможность в долларах (абсолютная сумма в долларах) | |||
| Глобальная рыночная стоимость по типу технологии | |||
| Глобальная рыночная стоимость по типу продукта / группе SKU | |||
| Глобальная рыночная стоимость по применению (варианты использования) | |||
| Глобальная рыночная стоимость по типу клиентов (B2B/B2C, МСП/крупные предприятия) | |||
| Глобальная рыночная стоимость по каналам сбыта | |||
| Глобальный средний уровень цен по сегментам | |||
| Анализ глобального ценового диапазона (низкий–средний–высокий) | |||
| Глобальные цены по типу сделки (спот / ФОБ / контракт / оптом) | |||
| Глобальный баланс спроса и предложения | |||
| Глобальная цепочка создания стоимости и маржинальная структура | |||
| Карта глобальной цепочки поставок (узловые пункты, порты, коридоры) | |||
| Обзор мирового импорта-экспорта по кластерам HS | |||
| Матрица глобальных торговых потоков (регион × регион) | |||
| Глобальная установленная база по приложениям / классам активов | |||
| Общая установленная мощность по регионам и типам установок | |||
| Анализ глобальной загрузки производственных мощностей | |||
| Доля мирового рынка компаний по сегментам | |||
| Доля глобального бренда (в сегменте B2C) | |||
| Глобальная конкурентная среда и стратегическое планирование | |||
| Глобальное картирование «кто кого снабжает» | |||
| Глобальный список ключевых покупателей по вертикали | |||
| Глобальный список ключевых поставщиков / конвертеров / OEM-производителей | |||
| Обзор глобальных нормативных требований и стандартов | |||
| Глобальные тенденции в области ESG и устойчивого развития | |||
| Глобальный анализ инноваций и патентных горячих точек | |||
| Глобальное внедрение технологий S-кривая | |||
| Глобальные факторы спроса и сдерживающие факторы по вертикали FMI | |||
| Прогноз глобального сценария (базовый / оптимистичный / пессимистичный) | |||
| Глобальная матрица рисков (поставки, нормативные требования, геополитическая ситуация, валютный курс) | |||
| Глобальный бенчмаркинг по сравнению с соседними рынками / заменителями | |||
| Глобальный перекрестный анализ (продукт/технология × конечное использование × регион) | |||
| Обзор глобальных тенденций по ключевым сегментам и конечным видам использования | |||
| Глобальные долгосрочные мегатенденции, влияющие на рынок (по всем направлениям деятельности FMI) | |||
| Глобальная эволюция технологий и план их замены (какая технология заменит какую и когда) | |||
| Анализ глобального риска замещения (материалы, технологии, бизнес-модели) | |||
| Архетипы глобальной конкурентной стратегии (низкая стоимость, премиум, ниша, платформа, экосистема) | |||
| Глобальный бенчмаркинг регионов (сравнение регионов по размеру, росту, прибыльности, риску) | |||
| Глобальный бенчмаркинг приложений и вариантов использования (где происходит смещение ценности) | |||
| Глобальное определение TAM и граничные условия (что входит в сферу действия, а что выходит за ее пределы) | |||
| Глобальная логика SAM и SOM для компаний (какие части TAM реально доступны) | |||
| Глобальные инновации и возможности в «белых пятнах» | |||
| Обзор глобальных изменений в области регулирования и ESG (прогноз на 3–5 лет) | |||
| Качественная оценка по модели «Пять сил Портера» | |||
| Глобальная качественная оценка PESTEL | |||
| Общее описание портфеля BCG / GE (почему регионы/сегменты находятся в каждой ячейке) | |||
| Описание глобальных сценариев (базовый, оптимистичный, пессимистичный, сценарий с перебоями) | |||
| Глобальные, региональные и страновые комплексные стратегические рекомендации и план действий по их реализации | |||
| Общее описание матрицы Ансоффа (варианты роста рынка и продукта в разных регионах и сегментах) | |||
| Глобальный SWOT-анализ рынка (сильные и слабые стороны, возможности и угрозы) | |||
| Глобальная матрица TOWS (сопоставление внешних возможностей/угроз с внутренними сильными/слабыми сторонами) | |||
| Blue Ocean / отображение кривой ценности конкурирующих предложений по ключевым факторам ценности | |||
| Составление карты задач для конечных пользователей и покупателей (какие задачи решает продукт/решение) | |||
| Модель Кано с представлением функций и атрибутов (обязательные и дополнительные) для приоритетных сегментов | |||
| Тепловая карта рисков и выгод и система приоритезации для портфеля стран |
| Региональная рыночная стоимость по всем сегментам и видам использования | |||
| Региональный рыночный объем по всем сегментам и видам использования | |||
| Региональный CAGR и разложение роста | |||
| Региональный ASP по сегменту и технологии | |||
| Региональное отклонение цен относительно глобального индекса | |||
| Региональный разрыв между спросом и предложением | |||
| Региональный анализ импорта и экспорта | |||
| Региональная конфигурация цепочки создания стоимости | |||
| Региональная доля рынка компаний по сегментам | |||
| Региональная доля брендов (B2C, где применимо) | |||
| Региональная установленная база по приложениям | |||
| Региональная установленная мощность и её использование | |||
| Региональный анализ «кто кому поставляет» | |||
| Региональный список поставщиков уровней 1 и 2 | |||
| Профиль региональных дистрибьюторов и партнёров по каналам | |||
| Региональная нормативно-правовая база | |||
| Региональные ESG / нормы устойчивости | |||
| Тенденции поведения региональных потребителей и конечных пользователей | |||
| Региональная рентабельность и структура маржи | |||
| Региональная конкурентная интенсивность (HHI / CR4) | |||
| Оценка привлекательности регионального рынка | |||
| Оценка конкурентной силы в регионе (для клиента) | |||
| Приоритет регионального портфеля (GE / 9-box) | |||
| Региональные тенденции ПИИ и капитальных затрат | |||
| Региональный поперечный анализ (сегмент × применение × страна) | |||
| Региональный обзор тенденций по ключевым сегментам и видам использования | |||
| Региональный бенчмаркинг: регион против региона | |||
| Персоны поведения региональных клиентов и покупателей | |||
| Региональные модели выхода на рынок и стратегии каналов | |||
| Региональный TAM, SAM, SOM для топ-игроков | |||
| Региональная карта стратегий: атаковать, защищать, избегать |
| Рыночная стоимость страны по всем сегментам и видам использования | |||
| Объем рынка страны по всем сегментам и видам использования | |||
| Годовой темп роста (CAGR) и тренд год-к-году | |||
| Средняя цена (ASP) по сегментам и технологиям | |||
| Ценовой коридор страны / рыночные ориентиры | |||
| Баланс спроса и предложения страны | |||
| Импорт–экспорт страны по кодам HS и партнёрам | |||
| Регуляторная и нормативная среда страны | |||
| Налоговая и тарифная структура страны (по секторам) | |||
| Доля компаний на рынке страны по сегментам | |||
| Доля брендов и представленность на полках (B2C) | |||
| Установленная база страны по приложениям / устройствам | |||
| Установленные мощности и база предприятий страны | |||
| Список покупателей / ключевых клиентов страны | |||
| Карта дистрибьюторов / партнёров страны | |||
| Анализ «кто что у кого покупает» по стране | |||
| PESTEL-снимок страны (макро-среда) | |||
| Риск-оценка страны (макро + сектор) | |||
| Сценарный прогноз страны (3–4 сценария) | |||
| Позиционирование BCG / GE страны vs другие страны | |||
| Руководство по закупкам и источникам в стране | |||
| Воронка возможностей и карта «белых пятен» страны | |||
| Конкурентный мониторинг и недавние шаги компаний в стране | |||
| Кейс-стади страны / истории успеха и провалов | |||
| Кросс-секционный анализ страны (сегмент × канал × тип клиента) | |||
| Наратив трендов и история спрос-предложение страны | |||
| Конкурентный ландшафт страны (кто где играет и как выигрывает) | |||
| Качественная оценка Пяти сил Портера для страны | |||
| Качественная оценка PESTEL страны | |||
| Прогноз нормативных изменений (регуляции, реформы, стимулы) | |||
| TAM, SAM, SOM страны для клиента и ключевых конкурентов |
|
Есть вопросы? |