Кормовые стабилизаторы получают из разнообразного природного сырья, включая микроорганизмы, растения суши и моря, соединительные ткани животных. Они контролируют влажность и обеспечивают такие качества пищевых продуктов, как структура, текучесть, стабильность и аппетитность. Производители продуктов питания и напитков получают экономическую выгоду от использования смесей и систем пищевых стабилизаторов, что повышает спрос на них.
Например, ксантан широко используется в хлебобулочных изделиях, чтобы помочь сохранить воду в хлебобулочных изделиях и тем самым увеличить срок хранения продуктов.
Рынок, однако, может вступить в сложный период, поскольку мир борется с распространением коронавируса или COVID-19. Общее потребление мяса, скорее всего, сократится из-за слухов, связывающих его с распространением коронавируса. Рынку, возможно, придется принять удар из-за этих непредвиденных обстоятельств.
Исследуйте FMI!
Забронируйте бесплатную демо
Увеличение численности населения и экономический рост определяют спрос на продукты питания. Постоянно растущее население планеты оказывает давление на ограниченные запасы ресурсов. Высокие цены на энергоносители и рост стоимости сырья влияют на цены на продукты питания, что сказывается на потребителях с низкими доходами. Ожидается, что растущий спрос на такие продукты питания, как хлебобулочные, мясные изделия, снеки, закуски и закуски, предоставит потенциальные возможности для роста индустрии стабилизирующих смесей и систем.
Потребители в странах с развивающейся экономикой характеризуются изменением привычек и более высоким уровнем располагаемого дохода, что стимулирует рынок переработанных пищевых продуктов. Пищевые добавки и ингредиенты играют важную роль в создании готовых продуктов питания, что стимулирует рынки пищевых добавок и пищевых ингредиентов
Северная Америка продолжает доминировать на мировом рынке и, как ожидается, будет занимать основную долю доходов в ближайшие годы. Стабилизаторы мяса широко используются в говядине и птицеводстве этого региона. Увеличение потребления мясных продуктов и рост популярности хот-догов, бекона и ветчины в нескольких странах способствуют росту спроса на смеси для стабилизации мяса в этом регионе.
По прогнозам, наибольшая доля продаж в этой области придется на рынок США. Америка является важным мировым источником мяса птицы и говядины. На европейском рынке в ближайшие 10 лет прогнозируется быстрый рост продаж. В этом регионе наблюдается значительно высокий спрос на переработанное мясо, что является еще одним фактором, поддерживающим рост доходов рынка в этом секторе. Однако сценарий может измениться в неблагоприятную сторону из-за распространения коронавируса. США - одна из наиболее пострадавших стран. Пока страна борется с пандемией, рынок должен быть готов к значительным изменениям в поведении потребителей. Аналогичная картина может наблюдаться и в Великобритании
По прогнозам, рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет демонстрировать высокий CAGR в течение прогнозируемого периода. Китай является основным поставщиком доходов на рынок региона благодаря масштабному производству мясных продуктов, таких как говядина, свинина и мясо птицы. Кроме того, бурно развивающаяся пищевая промышленность в таких странах, как Индия, Вьетнам и Пакистан, по прогнозам, будет способствовать экспоненциальному росту рынка в этом регионе. С другой стороны, на рынок может оказать негативное влияние пандемия, вызванная вирусом COVID-19.
Рынок пищевых стабилизаторов обусловлен ростом спроса на удобные продукты питания и растущим влиянием вестернизированных тенденций потребления пищи в сочетании с растущим предпочтением передовых и персонализированных смесей для обработки продуктов питания и напитков, что стимулирует применение пищевых стабилизаторов на рынке. На рынке растет спрос на готовые и удобные продукты питания, такие как выпечка, печенье, хлопья, мороженое, напитки и другие готовые блюда.
Это связано с такими преимуществами полуфабрикатов, как меньшее время приготовления и простота в обращении, что дает потребителям преимущество в их напряженном графике жизни. Пищевые стабилизаторы составляют очень небольшую часть конечного продукта, но они оказывают значительное влияние на конечный упакованный продукт.
Темпы роста рынка смесей для стабилизации мяса до 2032 года составят 7.2%.
Объем рынка смесей для стабилизации мяса к 2032 году составит 5.26 миллиарда долларов США.
В 2022 году рынок смесей для стабилизации мяса, вероятно, достигнет 2.62 миллиарда долларов США.
Северная Америка, вероятно, будет лидировать на рынке смесей для стабилизации мяса.
Глобальный рынок смесей для стабилизации мяса детально сегментирован, чтобы охватить каждый аспект рынка и представить читателям полную информацию о нем.
Анализ и прогнозы роста бизнеса алкогольной промышленности Индии
Анализ и прогнозы роста бизнеса искусственных подсластителей
Анализ рынка кормов для насекомых по типам насекомых, областям применения и регионам до 2035 года
Анализ рынка морских ферментов по типам продуктов, конечным пользователям и регионам до 2035 года
Анализ рынка продуктов питания повседневного спроса по типам и каналам сбыта до 2035 года
Рост рынка рыбной муки - органические и традиционные решения
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.