О докладе
Стоимость рынка корня солодки в 2024 году составит 980 миллионов долларов США. К 2034 году стоимость рынка вырастет до 2,002.1 млн долларов США. В течение прогнозируемого периода темпы роста рынка составят 7.4%.
Ключевые тенденции и основные моменты рынка:
| Атрибуты | Key Insights |
|---|---|
| Расчетный объем рынка корня солодки в 2024 году | USD 980.0 млн |
| Прогнозируемая стоимость рынка в 2034 году | USD 2,002.1 млн |
| Скорость роста в стоимостном выражении с 2024 по 2034 год | 7.4% |
В историческом периоде темпы роста рынка составили 7.4%. В отличие от этого, в прогнозируемом периоде мировой рынок будет развиваться медленнее: прогнозируемый CAGR составит 6.9%.
По мере того как полезные свойства корня солодки становились все более заметными, популярность продукта росла семимильными шагами, чему способствовал потребительский аппетит к натуральным и травяным средствам.
Разнообразные области применения как в фармацевтике, так и в пищевой промышленности и производстве напитков также способствовали росту рынка в исторический период.
По мере того как профилактика заболеваний становится все более распространенной, спрос на корень солодки будет расти. Этот рост также будет более заметен в секторе нутрицевтиков и функциональных продуктов питания.
По мере того как нормативно-правовая база становится благоприятной для корня солодки, отрасль только выиграет. Рост числа исследований, подтверждающих терапевтические свойства продукта, также способствует повышению спроса. Кроме того, производители все больше полагаются на практику устойчивого поиска поставщиков, что соответствует экологическим соображениям потребителей.
В таблице ниже представлены данные о доходах 5 стран-лидеров, возглавляемых Индией и Японией. Ожидается, что эти страны будут лидировать на рынке до 2034 года.
| Страны | Прогнозные CAGR с 2024 по 2034 год |
|---|---|
| Соединенные Штаты | 5.1% |
| Германия | 3.5% |
| Китай | 5.9% |
| Япония | 6.3% |
| Индия | 7.9% |
Рынок корня солодки в США, как ожидается, будет расти с темпом CAGR 5.1% до 2034 года. Использование корня солодки в качестве ароматизатора растет в пищевой промышленности и производстве напитков в Соединенных Штатах.
Росту рынка способствует популярность травяных чаев и кондитерских изделий - двух товаров, в которых широко используется корень. Потребительский спрос на натуральные средства, особенно на травяные, способствует росту спроса на продукт.
В Германии спрос на корень солодки будет расти на 3.5% в период до 2034 года. Продукты на основе солодки подвергаются экспериментам, в результате чего у немцев появляется вкус к этому продукту.
Варианты лакрицы без сахара становятся все более популярными, поскольку все больше немцев отказываются от сахара. Производители также выигрывают от того, что функциональные продукты питания и диетические добавки становятся все более распространенными в стране.
Рост сознания в области здоровья ускоряет развитие рынка в Китае
В Китае тенденции развития рынка корня солодки меняются к лучшему. В течение прогнозируемого периода темпы роста рынка в Китае составят 5.9%. Натуральные и растительные средства широко распространены в Китае и используются на протяжении длительного периода времени, что создает предпосылки для использования корня солодки в этой стране. Благодаря различным лечебным свойствам корня, продукт используется в традиционной китайской медицине на протяжении длительного периода времени.
Рынок Японии, по прогнозам, будет расти на 6.3% до 2034 года. Значимость лакрицы в Японии обусловлена тем, что этот ингредиент является частью не только традиционной медицины, но и традиционной кулинарии.
Экстракты корня солодки также широко используются в японской косметике. Красота и личная гигиена перестали быть второстепенной задачей для японской молодежи с ростом популярности J-попа и медиакультуры. Таким образом, косметика - это широкое поле деятельности для производителей в Японии.
В прогнозируемый период спрос в Индии будет расти с темпом CAGR 7.9%. Благоприятная регуляторная политика в Индии в отношении распространения травяных продуктов делает выгодным для производителей ориентацию на индийских жителей. Такие нормативные акты, как Аюрведическая фармакопея Индии, создают предпосылки для процветания отрасли.
По мере того как ожирение и другие риски для здоровья становятся все более заметными в стране, растет спрос на корень солодки. Экстракты корня солодки, такие как глицирризин, выступают в качестве натуральных подсластителей, избавляя от необходимости использовать искусственные во многих кулинарных блюдах.
В приведенной ниже таблице показано, что сегмент экстрактов, по прогнозам, будет лидировать на рынке с точки зрения формы продукта, и ожидается, что его доля составит 70.3% в 2024 году.
В зависимости от конечного использования, доля сегмента табачной промышленности составит 70.9% в 2024 году.
| Категория | Доли в 2024 году |
|---|---|
| Экстракты | 70.3% |
| Табачная промышленность | 70.9% |
В зависимости от формы продукта, сегмент экстрактов, как ожидается, будет занимать значительную часть доли рынка.
По мере того как потребители все больше заботятся о своем здоровье и ищут натуральные средства, растет интерес к экстрактам корня солодки из-за их потенциальной пользы для здоровья. Потребители продвигают продукты, изготовленные на основе растительных ингредиентов. Экстракты корня солодки удовлетворяют этот зуд и, помимо пользы для здоровья, придают пищевым продуктам сладость и вкус.
Табачная промышленность будет оставаться доминирующей отраслью, когда речь идет о конечном использовании продукта. Производители ищут альтернативы ментолу, которые не так потенциально вредны, но при этом обеспечивают такое же охлаждающее ощущение во рту.
Экстракт солодки становится популярной альтернативой, сочетая в себе охлаждающие и успокаивающие свойства, а также растительную природу.
В табачных изделиях корень используется в качестве ароматизатора. К таким экзотическим продуктам относятся ароматизированные сигареты, сигары и трубочный табак. Вкус и запах ингредиента интенсивны и уникальны, благодаря чему он хорошо сочетается с табаком.
Конкурентная среда на рынке корня солодки фрагментирована, поскольку за долю рынка борются игроки из разных регионов и разного масштаба. Так, крупные транснациональные корпорации ведут борьбу с местными производителями и поставщиками.
Портфолио компании:
| Атрибут | Детали |
|---|---|
| Оценочный объем рынка в 2024 году | USD 980.0 млн |
| Прогнозируемая оценка рынка в 2034 году | USD 2,002.1 млн |
| Скоростной рост на основе стоимости с 2024 по 2034 год | 7.4% |
| Прогнозный период | 2024 - 2034 |
| Исторические данные, доступные для | 2019 по 2023 |
| Анализ рынка | Стоимость в млрд. долларов США |
| Охваченные ключевые регионы | Северная Америка; Латинская Америка; Западная Европа; Восточная Европа; Южная Азия и Тихоокеанский регион; Восточная Азия; Ближний Восток и Африка |
| Охвачены ключевые сегменты рынка | Форма продукта, конечное использование, регион |
| Ключевые страны, охваченные исследованием | США, Канада, Бразилия, Мексика, Германия, Франция, Испания, Италия, Россия, Польша, Чехия, Румыния, Индия, Бангладеш, Австралия, Новая Зеландия, Китай, Япония, Южная Корея, страны Персидского залива, Южная Африка, Израиль |
| Основные профилированные компании | FC Licorice; Norevo GmbH; Zagros Licorice Co; Naturex SA; Sepidan Osareh Co; VPL Chemicals; MAFCO Worldwide LLC; Aseh Co. |
По прогнозам, рынок корня солодки достигнет оценки в 980.0 млн долларов США в 2024 году.
В период до 2034 года темпы роста индустрии корня солодки составят 7.4%.
По прогнозам, рынок корня солодки достигнет 2,002.1 млн долларов США к 2034 году.
Ожидается, что Корея будет самым динамичным рынком, демонстрирующим CAGR 7.9% до 2034 года.
Сегмент экстрактов является наиболее предпочтительным, и ожидается, что к 2024 году его доля составит 70.3%.
Наши исследовательские продукты
«Full Research Suite» предоставляет практическую рыночную информацию, глубокий анализ рынков или технологий, чтобы клиенты могли действовать быстрее, снижать риски и открывать возможности для роста.
Рейтинг оценивает и ранжирует ведущих поставщиков, классифицируя их как «устоявшихся лидеров», «ведущих претендентов» или «революционеров и претендентов».
Определяет, где дополнения увеличивают ценность, а заменители снижают ее, прогнозируя чистое воздействие по горизонту.
Мы предоставляем подробную информацию, необходимую для принятия решений: оценку рынка, 5-летние прогнозы, цены, внедрение, использование, доходы и операционные KPI, а также отслеживание конкурентов, регулирование и цепочки создания стоимости в 60 странах мира.
Обнаруживайте изменения до того, как они повлияют на вашу прибыль и убытки. Мы отслеживаем переломные моменты, кривые внедрения, изменения цен и действия экосистемы, чтобы показать, куда движется спрос, почему он меняется и что делать дальше на быстрорастущих рынках и в сфере прорывных технологий.
Анализ поведения пользователей в режиме реального времени. Мы отслеживаем изменение приоритетов, восприятие услуг сегодняшнего дня и следующего поколения, а также опыт поставщиков, а затем оцениваем скорость перехода технологий от этапа испытаний к внедрению, сочетая мнения покупателей, потребителей и каналов с социальными сигналами (#WhySwitch, #UX).
Сотрудничайте с нашей командой аналитиков, чтобы создать индивидуальный отчет, разработанный с учетом приоритетов вашего бизнеса. От анализа рыночных тенденций до оценки конкурентов или создания индивидуальных наборов данных — мы адаптируем аналитическую информацию к вашим потребностям.
Информация о поставщиках
Обнаружение и профилирование
Вместимость и занимаемая площадь
Производительность и риски
Соответствие требованиям и управление
Коммерческая готовность
Кто кого снабжает
Оценочные листы и шорт-листы
Игровые книги и документация
Категория «Интеллект»
Определение и сфера применения
Спрос и варианты использования
Факторы, влияющие на стоимость
Структура рынка
Карта цепочки поставок
Торговля и политика
Нормы эксплуатации
Результаты
Информация о покупателе
Основы учетной записи
Расходы и объем работ
Модель закупок
Требования к поставщикам
Условия и политика
Стратегия входа
Болевые точки и триггеры
Результаты
Анализ цен
Контрольные показатели
Тенденции
Должная стоимость
Индексация
Стоимость с доставкой
Коммерческие условия
Результаты
Анализ бренда
Позиционирование и ценностное предложение
Доля и присутствие
Отзывы клиентов
Выход на рынок
Цифровые технологии и репутация
Соответствие требованиям и доверие
Ключевые показатели эффективности и пробелы
Результаты
Полный набор исследовательских инструментов включает в себя:
Анализ рыночных перспектив и тенденций
Интервью и тематические исследования
Стратегические рекомендации
Анализ профилей и возможностей поставщиков
5-летние прогнозы
8 регионов и более 60 разбиений данных на уровне стран
Разделение данных по сегментам рынка
12 месяцев непрерывного обновления данных
ПОСТАВЛЕНО В ВИДЕ:
PDF EXCEL ONLINE
Полный набор инструментов для исследований
$5000
$7500
$10000
Спрос на дегидрированный лук в ЕС сегментирован по конечному использованию (переработка пищевых продуктов, поставщики общественного питания, розничная торговля/домашнее хозяйство), типу продукта (гранулы, измельченный, рубленый, порошок, хлопья, дробленый, ломтики), каналу сбыта (B2B, B2C), характеру (обычный, органический) и региону. Прогноз на период с 2026 по 2036 год.
Спрос на бабл-ти в ЕС сегментирован по Природе (готовые к употреблению, быстрорастворимые смеси), Типу продукта (жемчужины тапиоки, лопающиеся шарики боба, шарики таро, кокосовое желе, красная фасоль, травяное желе, кусочки фруктов, моти), Применению (ароматизированный, неароматизированный, домашнее потребление), Каналу сбыта (общественное питание, косвенные продажи, онлайн-торговля) и Региону. Прогноз на период с 2026 по 2036 год.
Рынок мета-винной кислоты
Спрос на частично гидрогенированную нефть в Японии Размер и доля прогнозов 2026-2036
Спрос на продукты из верблюжьего молока в USA с 2025 по 2035 год
Спрос на напитки с кофеином в USA с 2025 по 2035 год
Рынок корня солодки
Спасибо!
Вы получите письмо от нашего менеджера по развитию бизнеса. Пожалуйста, не забудьте проверить папку SPAM/JUNK.
Выберите тип лицензии
| Историческая рыночная стоимость по всем сегментам и конечному использованию |  |
|
|
| Прогноз рыночной стоимости по всем сегментам и конечному использованию | |
|
|
| Исторический объем рынка по всем сегментам и конечному использованию | |
|
|
| Прогноз объема рынка по всем сегментам и конечному использованию | |
|
|
| Глобальный среднегодовой темп роста и разбивка годового роста | |
|
|
| Глобальная дополнительная возможность в долларах (абсолютная сумма в долларах) | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по типу технологии | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по типу продукта / группе SKU | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по применению (варианты использования) | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по типу клиентов (B2B/B2C, МСП/крупные предприятия) | |
|
|
| Глобальная рыночная стоимость по каналам сбыта | |
|
|
| Глобальный средний уровень цен по сегментам | |
|
|
| Анализ глобального ценового диапазона (низкий–средний–высокий) | |
|
|
| Глобальные цены по типу сделки (спот / ФОБ / контракт / оптом) | |
|
|
| Глобальный баланс спроса и предложения | |
|
|
| Глобальная цепочка создания стоимости и маржинальная структура | |
|
|
| Карта глобальной цепочки поставок (узловые пункты, порты, коридоры) | |
|
|
| Обзор мирового импорта-экспорта по кластерам HS | |
|
|
| Матрица глобальных торговых потоков (регион × регион) | |
|
|
| Глобальная установленная база по приложениям / классам активов | |
|
|
| Общая установленная мощность по регионам и типам установок | |
|
|
| Анализ глобальной загрузки производственных мощностей | |
|
|
| Доля мирового рынка компаний по сегментам | |
|
|
| Доля глобального бренда (в сегменте B2C) | |
|
|
| Глобальная конкурентная среда и стратегическое планирование | |
|
|
| Глобальное картирование «кто кого снабжает» | |
|
|
| Глобальный список ключевых покупателей по вертикали | |
|
|
| Глобальный список ключевых поставщиков / конвертеров / OEM-производителей | |
|
|
| Обзор глобальных нормативных требований и стандартов | |
|
|
| Глобальные тенденции в области ESG и устойчивого развития | |
|
|
| Глобальный анализ инноваций и патентных горячих точек | |
|
|
| Глобальное внедрение технологий S-кривая | |
|
|
| Глобальные факторы спроса и сдерживающие факторы по вертикали FMI | |
|
|
| Прогноз глобального сценария (базовый / оптимистичный / пессимистичный) | |
|
|
| Глобальная матрица рисков (поставки, нормативные требования, геополитическая ситуация, валютный курс) | |
|
|
| Глобальный бенчмаркинг по сравнению с соседними рынками / заменителями | |
|
|
| Глобальный перекрестный анализ (продукт/технология × конечное использование × регион) |  |
|
|
| Обзор глобальных тенденций по ключевым сегментам и конечным видам использования | |
|
|
| Глобальные долгосрочные мегатенденции, влияющие на рынок (по всем направлениям деятельности FMI) | |
|
|
| Глобальная эволюция технологий и план их замены (какая технология заменит какую и когда) | |
|
|
| Анализ глобального риска замещения (материалы, технологии, бизнес-модели) | |
|
|
| Архетипы глобальной конкурентной стратегии (низкая стоимость, премиум, ниша, платформа, экосистема) | |
|
|
| Глобальный бенчмаркинг регионов (сравнение регионов по размеру, росту, прибыльности, риску) | |
|
|
| Глобальный бенчмаркинг приложений и вариантов использования (где происходит смещение ценности) | |
|
|
| Глобальное определение TAM и граничные условия (что входит в сферу действия, а что выходит за ее пределы) | |
|
|
| Глобальная логика SAM и SOM для компаний (какие части TAM реально доступны) | |
|
|
| Глобальные инновации и возможности в «белых пятнах» | |
|
|
| Обзор глобальных изменений в области регулирования и ESG (прогноз на 3–5 лет) | |
|
|
| Качественная оценка по модели «Пять сил Портера» | |
|
|
| Глобальная качественная оценка PESTEL | |
|
|
| Общее описание портфеля BCG / GE (почему регионы/сегменты находятся в каждой ячейке) | |
|
|
| Описание глобальных сценариев (базовый, оптимистичный, пессимистичный, сценарий с перебоями) | |
|
|
| Глобальные, региональные и страновые комплексные стратегические рекомендации и план действий по их реализации | |
|
|
| Общее описание матрицы Ансоффа (варианты роста рынка и продукта в разных регионах и сегментах) | |
|
|
| Глобальный SWOT-анализ рынка (сильные и слабые стороны, возможности и угрозы) | |
|
|
| Глобальная матрица TOWS (сопоставление внешних возможностей/угроз с внутренними сильными/слабыми сторонами) | |
|
|
| Blue Ocean / отображение кривой ценности конкурирующих предложений по ключевым факторам ценности | |
|
|
| Составление карты задач для конечных пользователей и покупателей (какие задачи решает продукт/решение) | |
|
|
| Модель Кано с представлением функций и атрибутов (обязательные и дополнительные) для приоритетных сегментов | |
|
|
| Тепловая карта рисков и выгод и система приоритезации для портфеля стран | |
|
|
| Региональная рыночная стоимость по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Региональный рыночный объем по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Региональный CAGR и разложение роста | |
|
|
| Региональный ASP по сегменту и технологии | |
|
|
| Региональное отклонение цен относительно глобального индекса | |
|
|
| Региональный разрыв между спросом и предложением | |
|
|
| Региональный анализ импорта и экспорта | |
|
|
| Региональная конфигурация цепочки создания стоимости | |
|
|
| Региональная доля рынка компаний по сегментам | |
|
|
| Региональная доля брендов (B2C, где применимо) | |
|
|
| Региональная установленная база по приложениям | |
|
|
| Региональная установленная мощность и её использование | |
|
|
| Региональный анализ «кто кому поставляет» | |
|
|
| Региональный список поставщиков уровней 1 и 2 | |
|
|
| Профиль региональных дистрибьюторов и партнёров по каналам | |
|
|
| Региональная нормативно-правовая база | |
|
|
| Региональные ESG / нормы устойчивости | |
|
|
| Тенденции поведения региональных потребителей и конечных пользователей | |
|
|
| Региональная рентабельность и структура маржи | |
|
|
| Региональная конкурентная интенсивность (HHI / CR4) | |
|
|
| Оценка привлекательности регионального рынка | |
|
|
| Оценка конкурентной силы в регионе (для клиента) | |
|
|
| Приоритет регионального портфеля (GE / 9-box) | |
|
|
| Региональные тенденции ПИИ и капитальных затрат | |
|
|
| Региональный поперечный анализ (сегмент × применение × страна) | |
|
|
| Региональный обзор тенденций по ключевым сегментам и видам использования | |
|
|
| Региональный бенчмаркинг: регион против региона | |
|
|
| Персоны поведения региональных клиентов и покупателей | |
|
|
| Региональные модели выхода на рынок и стратегии каналов | |
|
|
| Региональный TAM, SAM, SOM для топ-игроков | |
|
|
| Региональная карта стратегий: атаковать, защищать, избегать | |
|
|
| Рыночная стоимость страны по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Объем рынка страны по всем сегментам и видам использования | |
|
|
| Годовой темп роста (CAGR) и тренд год-к-году | |
|
|
| Средняя цена (ASP) по сегментам и технологиям | |
|
|
| Ценовой коридор страны / рыночные ориентиры | |
|
|
| Баланс спроса и предложения страны | |
|
|
| Импорт–экспорт страны по кодам HS и партнёрам | |
|
|
| Регуляторная и нормативная среда страны | |
|
|
| Налоговая и тарифная структура страны (по секторам) | |
|
|
| Доля компаний на рынке страны по сегментам | |
|
|
| Доля брендов и представленность на полках (B2C) | |
|
|
| Установленная база страны по приложениям / устройствам | |
|
|
| Установленные мощности и база предприятий страны | |
|
|
| Список покупателей / ключевых клиентов страны | |
|
|
| Карта дистрибьюторов / партнёров страны | |
|
|
| Анализ «кто что у кого покупает» по стране | |
|
|
| PESTEL-снимок страны (макро-среда) | |
|
|
| Риск-оценка страны (макро + сектор) | |
|
|
| Сценарный прогноз страны (3–4 сценария) | |
|
|
| Позиционирование BCG / GE страны vs другие страны | |
|
|
| Руководство по закупкам и источникам в стране | |
|
|
| Воронка возможностей и карта «белых пятен» страны | |
|
|
| Конкурентный мониторинг и недавние шаги компаний в стране | |
|
|
| Кейс-стади страны / истории успеха и провалов | |
|
|
| Кросс-секционный анализ страны (сегмент × канал × тип клиента) | |
|
|
| Наратив трендов и история спрос-предложение страны | |
|
|
| Конкурентный ландшафт страны (кто где играет и как выигрывает) | |
|
|
| Качественная оценка Пяти сил Портера для страны | |
|
|
| Качественная оценка PESTEL страны | |
|
|
| Прогноз нормативных изменений (регуляции, реформы, стимулы) | |
|
|
| TAM, SAM, SOM страны для клиента и ключевых конкурентов | |
|
|
|
Есть вопросы? |
